建設(shè)地點(diǎn):鄲城縣寧平鎮(zhèn)許樓村李廟
主要內(nèi)容:項(xiàng)目用地13500平方米。建設(shè)項(xiàng)目:豬舍2000平方米,屠宰車間1200平方米,污水處理池500平方米,冷凍倉庫1400平方米;
工藝技術(shù):健康豬進(jìn)待宰圈、停食飲水靜養(yǎng)12-24小時(shí)、宰前淋浴、瞬間擊暈、栓腿提升、刺殺、瀝血、毛豬屠體清洗、燙毛、刨毛、修刮、胴體提升、燎毛。刷白清洗拍打、修耳道、封直腸。切去生殖器、剖腹折胸骨、取白內(nèi)臟(白內(nèi)臟放在白內(nèi)臟檢疫輸送機(jī)的托盤內(nèi)待檢驗(yàn))(合格的白內(nèi)臟進(jìn)入白內(nèi)臟加工車間內(nèi)處理、胃容物通過風(fēng)送系統(tǒng)輸送到車間外約50米處的廢棄物暫存間)、旋毛蟲檢驗(yàn)、預(yù)摘紅內(nèi)臟、取紅內(nèi)臟(紅內(nèi)臟掛在紅內(nèi)臟檢疫輸送機(jī)的掛鉤上待檢驗(yàn))(合格的紅內(nèi)臟進(jìn)入紅內(nèi)臟加工間內(nèi)處理)、預(yù)摘頭、劈半、胴體和內(nèi)臟的同步檢驗(yàn)、去尾、去頭、去前蹄(不合格的胴體、紅白內(nèi)臟拉出屠宰車間高溫處理)、去后蹄、去板油、白條修割、白條稱重、沖淋、排酸(0-4°C)、鮮肉銷售/冷鮮肉銷售、分三段、分割部位肉、稱重包裝裝盤、速凍或保鮮、托盤裝箱、冷藏、分割肉銷售。主要設(shè)備:麻電機(jī)、活掛機(jī)、提升機(jī)、電加熱鍋、脫毛機(jī)、劈半鋸、冷凍機(jī)。
建設(shè)年限:2017年09月 至 2018年02月
總 投 資:1200萬元,其中:企業(yè)自籌1200萬元。