在新春佳節(jié)來臨之際,為確保廣大人民群眾舌尖上的安全,恩陽區(qū)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所組織開展了以全面排查治理屠宰和肉品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)存在的突出問題及重大安全隱患為重點(diǎn)的專項(xiàng)行動(dòng),此次行動(dòng)共出動(dòng)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法人員18人次分6組深入全區(qū)10個(gè)畜禽屠宰場(chǎng),主要檢查屠宰企業(yè)在入場(chǎng)查驗(yàn)、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)、“瘦肉精”自檢、無害化處理、動(dòng)物防疫制度等主體責(zé)任履行情況是否落實(shí)、是否到位;檢查檔案是否規(guī)范記錄、是否可追溯。已檢查生豬屠宰企業(yè)10個(gè),檢出不可食用動(dòng)物產(chǎn)品8.5噸并一律作了無害化處理,同時(shí)對(duì)3個(gè)衛(wèi)生條件不達(dá)標(biāo)的企業(yè)發(fā)出了整改通知書,責(zé)令限期整改。筑牢了節(jié)日期間畜產(chǎn)品質(zhì)量安全的防線。