平坦的水泥路、整齊的行道樹，還有不時從身邊開過的旅游大巴車……這是山東的一家奶牛存欄量1.5萬頭的牧場。
“目前牧場日可供生鮮乳180噸，我們走的是集飼草料種植、奶牛養(yǎng)殖、鮮奶銷售、農業(yè)觀光、沼氣發(fā)電為一體的循環(huán)發(fā)展之路。”牧場負責人、東君酪乳(集團)公司總經理王振順說。
在這座位于山東省禹城市辛店鎮(zhèn)的現(xiàn)代化牧場中，記者看到，除了德國轉盤擠奶機、荷蘭犢牛自動喂奶機等世界先進生產裝備外，還有一套將奶牛糞污“變糞為寶”的設備正在工作。
“這套設備全部投產、達產后，每天可以處理奶牛糞污1200立方米，每天生產沼氣24000立方米，每天發(fā)電48000度，年產有機肥22000噸。簡單來說，就是通過沼氣發(fā)電、有機肥加工還田等，打造‘種養(yǎng)加’一體化項目，來實現(xiàn)‘零排放’。”王振順說。
山東是我國重要的畜產品供應基地和出口基地之一，在對全國畜產品供給做出較大貢獻的同時，產生的畜禽養(yǎng)殖廢棄物也不斷增加。據(jù)統(tǒng)計，2016年，全省產生畜禽糞便1.09億噸，污水5600萬噸。
受益于沼氣、發(fā)酵、生產有機肥等糞污無害化處理方式的推廣，許多畜牧大縣正逐步從“臟亂差”變得越來越“潔凈美”，山東省德州市夏津縣就是其中之一。
夏津縣是畜牧大縣，全縣畜牧業(yè)產值約占農業(yè)總產值38%。在夏津縣東北部的一片林區(qū)中，現(xiàn)存欄能繁母豬2.2萬頭、年出欄商品仔豬45萬頭的夏津縣新希望六和農牧有限公司坐落于此。
據(jù)了解，這家養(yǎng)豬場已經建設了4座污水處理廠、1座糞肥發(fā)酵車間，從糞污收集開始，經過固液分離、除磷、除氮等近20道工序處理后，每天可生產150立方米到200立方米的農業(yè)灌溉用水和大量有機肥，用于周邊1300畝林地和800畝農田還田使用。
“這里地處黃河故道，土壤為沙土，土地瘠薄，夏秋水土流失嚴重。但是，用處理過的水澆灌土地，并把豬糞加工成有機肥，還田培肥土地，既實現(xiàn)了豬糞水零污染排放，也為防風固沙作出了貢獻。”夏津縣畜牧獸醫(yī)局局長周忠軍說。
像這樣新鮮生動的事例山東比比皆是。為了“堅持人與自然和諧共生，走鄉(xiāng)村綠色發(fā)展之路”，山東養(yǎng)殖業(yè)不斷加快轉型升級，力求實現(xiàn)養(yǎng)殖廢棄物的最大利用。
截至2017年底，山東已扶持了7個縣探索種養(yǎng)結合一體化農牧循環(huán)新機制;在5個縣整縣制推進畜禽糞污資源化利用;在22個縣推廣畜禽糞污肥料化利用技術;新建沼氣工程614處，年處理畜禽糞污和農作物秸稈等7000多萬噸。目前，山東省畜禽糞便處理利用率已達84%。
“下一步，山東將圍繞畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用，啟動實施全省農牧循環(huán)建設工程，總結提煉糞污資源化大縣等整縣制推進項目經驗做法，突出抓好布局優(yōu)化、主體培育、設施建設、模式推廣等重點，加快構建種養(yǎng)結合、農牧循環(huán)的可持續(xù)發(fā)展新格局。”山東省畜牧獸醫(yī)局局長唐建俊說。
