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亞洲最大肉雞生產加工企業(yè)與梅恩合作之旅

2019-05-23    
 
內容摘要:  圣農是肯德基、麥當勞等快餐連鎖的大型供應商。為了幫助解決中國市場不斷上漲的人工勞動成本,作為合作伙伴,梅恩推薦了公司
  圣農是肯德基、麥當勞等快餐連鎖的大型供應商。為了幫助解決中國市場不斷上漲的人工勞動成本,作為合作伙伴,梅恩推薦了公司新的切割線M3.0和Rapid Plus胸肉剔骨機,將自動化生產線添加到工廠的加工線, 以最大限度地提高生產效率, 確保產品質量和安全, 降低生產成本。
  福建圣農發(fā)展股份有限公司(圣農)是國內唯一一家集飼料加工、祖代與父母代種雞養(yǎng)殖、種蛋孵化、肉雞飼養(yǎng)、屠宰加工與銷售、熟食加工與銷售為一體的全產業(yè)鏈肉雞飼養(yǎng)加工企業(yè)。公司專業(yè)生產白羽肉雞30多年,年加工禽類約5億只。與梅恩的新合作關系簡化了圣農作為世界上最大的雞肉加工集團之一的運營。
  圣農也是亞洲最大的肉雞生產加工企業(yè),為世界各國的快餐業(yè)、食品制造業(yè)和批發(fā)肉類市場提供新鮮和冷凍雞肉。
  圣農是肯德基、麥當勞和全球許多其他流行快餐連鎖店的大型供應商。隨著生產規(guī)模的擴大,業(yè)務量呈指數(shù)級增長,公司對生產效率和質量的要求越來越高。為了應對客戶對優(yōu)質雞肉產品日益增長的需求,圣農最近控股了甘肅省慶陽市的一家家禽加工廠。為了幫助解決中國市場不斷上漲的人工勞動成本,作為合作伙伴,梅恩推薦了公司新的切割線M3.0和Rapid Plus胸肉剔骨機,將自動化生產線添加到工廠的加工線, 以最大限度地提高生產效率, 確保產品質量和安全, 降低生產成本。
  面對如此迅速的擴張,圣農的使命是提高效率,提供安全的家禽產品,以滿足消費者對高品質肉類的需求。為了實施這一戰(zhàn)略,圣農致力于將最先進的技術和專業(yè)知識引進中國,同時通過家禽產業(yè)的升級鼓勵農村發(fā)展。為了幫助實現(xiàn)這些重要的目標,圣農正在引進越來越多的自動化生產線。
  梅恩設備符合我們最嚴格的衛(wèi)生標準,操作簡單,維護費用低。
  在一個瞬息萬變的市場中,效率是至關重要的,自動化和衛(wèi)生設計有助于確保食品安全。在生產中需要對設備微調時,一個能夠進行快速調整的系統(tǒng)顯得至關重要。福建圣農采購經理敖青先生說:“在對梅恩公司的生產、設備、質量控制和售后支持進行調研后,我們相信梅恩公司自動分割系統(tǒng)的生產效率和對產品質量的提升可以幫助我們滿足不斷增長的全球市場需求。我們相信,梅恩對我們自動化的持續(xù)支持將對我們的長期發(fā)展至關重要,通過兩家公司的努力,我們將實現(xiàn)合作共贏的的目標。”
  敖青先生指出,雞胸肉目前廣泛用作大眾方便食品的原料,他對梅恩的胸肉剔骨系統(tǒng)給予了很高的評價。他說:“梅恩設備符合我們最嚴格的衛(wèi)生標準,操作簡單,維護費用低。在我們訪問期間,我們在梅恩的演示和培訓中心近距離的觀察了機器的運行情況,梅恩證明了他們設備在關鍵技術上的進步和在效率上的提升, 我們相信梅恩將證明其潛在價值。我們已經派了兩名工程師到梅恩總部進行實踐,學習如何操作該系統(tǒng)。有了這種合作,我們期望取得非常好的結果。”
  自農業(yè)4.0生產管理誕生以來,加工廠的自動化程度不斷提高,提高了效率和食品安全。今天的技術是致力于提供穩(wěn) 定的質量和更高的產量。梅恩亞洲區(qū)總監(jiān)Olivier Roelfs說:“在梅恩,我們非常高興與福建圣農合作,進一步加強他們的市場領導地位,為中國的食品安全倡議作出貢獻,并為中國消費者帶來更高質量的家禽產品。”
 
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