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中方完成對俄肉制品加工企業(yè)視頻檢查

2021-07-08      來源:食品伙伴網    
 
內容摘要:  俄羅斯聯(lián)邦獸植局7月7日官網報道:2021年6月22日至7月6日期間,中國海關總署進出口食品安全局對4家俄羅斯禽肉加工企業(yè)和1家
  俄羅斯聯(lián)邦獸植局7月7日官網報道:2021年6月22日至7月6日期間,中國海關總署進出口食品安全局對4家俄羅斯禽肉加工企業(yè)和1家牛肉加工企業(yè)進行了視頻檢查,被檢企業(yè)經注冊后可對華出口相關產品。
  檢查期間中方評估了上述企業(yè)是否符合中國的獸醫(yī)和衛(wèi)生要求以及企業(yè)為預防和控制新冠病毒所采取的措施是否有效,特別關注的領域包括:屠宰產品的獸醫(yī)和衛(wèi)生情況、俄國家獸醫(yī)部門在屠宰和接收動物過程中的監(jiān)控,溫度控制,基于HACCP體系的管理,輸華產品的車輛、場所和設備的消毒狀況等。
  中方還特別強調俄方需遵守肉類與副產品的流通不交叉的原則。
  近期中方將向俄羅斯聯(lián)邦獸醫(yī)和植物衛(wèi)生監(jiān)督局通報視頻檢查的結果。
 
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