目前中國前10位生豬屠宰企業(yè)的年生豬屠宰能力約為1.2億頭左右，占全國生豬出欄量的10%左右。近2年大型屠宰企業(yè)，如雙匯、雨潤、金鑼等并沒有繼續(xù)快速提高屠宰能力，而是向上游延伸產(chǎn)業(yè)鏈，加大對種豬繁育和生豬養(yǎng)殖的投資。
　　大型生豬養(yǎng)殖集團，如雛鷹、牧原、正大等在繼續(xù)建設(shè)養(yǎng)殖基地，擴大養(yǎng)殖規(guī)模的同時，開始建設(shè)與生豬出欄量相配套的生豬屠宰基地，年屠宰生豬150-200萬頭。
　　近2年很多?。ㄊ?、縣）開始逐漸減少生豬定點屠宰企業(yè)數(shù)量。屠宰企業(yè)將爭奪因大量中小定點屠宰企業(yè)退出而增加的市場份額，從而充分利用產(chǎn)能，提高市場占有率。
　　隨著屠宰企業(yè)和養(yǎng)殖企業(yè)延伸產(chǎn)業(yè)鏈，生豬一體化程度將提高。