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上海:“電子耳標(biāo)”完善豬肉追溯

2013-05-15      來源:中國肉業(yè)網(wǎng)    
 
內(nèi)容摘要:日前獲悉,一套由上海企業(yè)開發(fā)、基于物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的信息系統(tǒng)目前已在部分當(dāng)?shù)刎i肉生產(chǎn)企業(yè)試點。今后,通過生豬佩戴的電子耳標(biāo),可全程追溯養(yǎng)殖信息,有效避免病死豬流入市場。
  日前獲悉,一套由上海企業(yè)開發(fā)、基于物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的信息系統(tǒng)目前已在部分當(dāng)?shù)刎i肉生產(chǎn)企業(yè)試點。今后,通過生豬佩戴的電子耳標(biāo),可全程追溯養(yǎng)殖信息,有效避免病死豬流入市場。
  據(jù)介紹,置于生豬耳內(nèi)的電子耳標(biāo),其內(nèi)置智能芯片存儲了生豬養(yǎng)殖過程中的全部信息,包括養(yǎng)殖過程中的飼養(yǎng)狀態(tài)、出欄時間、免疫和治療信息,可傳遞至數(shù)據(jù)庫。豬肉加工成成品后,信息再隨著二維碼印在標(biāo)簽上。消費者可通過指定終端或手機(jī)軟件了解所購豬肉的信息。
  同時,電子耳標(biāo)中所使用的物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)還可用于農(nóng)業(yè)風(fēng)險管理。只有在病豬被確認(rèn)無害化處理后才能獲得理賠,杜絕了病死豬流入市場。
  截至目前,上海當(dāng)?shù)?19個規(guī)模化生豬飼養(yǎng)場和6412家養(yǎng)殖戶飼養(yǎng)的約17萬頭能繁母豬已全部安裝電子耳標(biāo)。上海市食安辦表示,今后兩三年內(nèi),電子耳標(biāo)將推廣至所有本地產(chǎn)生豬。
 
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