日前,泉港肉品質(zhì)量安全信息可追溯系統(tǒng)通過驗(yàn)收。昨日從泉州市經(jīng)貿(mào)委了解到,這是國內(nèi)首個(gè)通過市級(jí)驗(yàn)收的縣級(jí)肉品追溯系統(tǒng)建設(shè)試點(diǎn)。
據(jù)悉,按照“來源可追溯、去向可查證、責(zé)任可追究”要求,泉港去年開始建設(shè)肉品質(zhì)量安全信息可追溯系統(tǒng)。到今年3月底,該區(qū)已完成中心城區(qū)3個(gè)屠宰場、3個(gè)農(nóng)貿(mào)市場、2個(gè)生鮮超市和10個(gè)肉品直供銷售點(diǎn)肉品質(zhì)量安全信息可追溯系統(tǒng)建設(shè),并與泉港12312商務(wù)舉報(bào)投訴服務(wù)系統(tǒng)、生豬屠宰監(jiān)管技術(shù)支撐系統(tǒng)形成“三合一”系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)生豬從定點(diǎn)屠宰到零售環(huán)節(jié)的全過程追溯。
目前,泉港中心城區(qū)肉品信息可追溯系統(tǒng)覆蓋約80%肉品經(jīng)營戶。消費(fèi)者可通過福建省肉菜追溯網(wǎng)、手機(jī)短信、12312商務(wù)舉報(bào)電話對(duì)肉品信息進(jìn)行可追溯查詢,實(shí)現(xiàn)對(duì)問題肉溯源、追溯召回和對(duì)各個(gè)零售終端的準(zhǔn)確定位,確保市民吃到“放心肉”。
據(jù)悉,按照“來源可追溯、去向可查證、責(zé)任可追究”要求,泉港去年開始建設(shè)肉品質(zhì)量安全信息可追溯系統(tǒng)。到今年3月底,該區(qū)已完成中心城區(qū)3個(gè)屠宰場、3個(gè)農(nóng)貿(mào)市場、2個(gè)生鮮超市和10個(gè)肉品直供銷售點(diǎn)肉品質(zhì)量安全信息可追溯系統(tǒng)建設(shè),并與泉港12312商務(wù)舉報(bào)投訴服務(wù)系統(tǒng)、生豬屠宰監(jiān)管技術(shù)支撐系統(tǒng)形成“三合一”系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)生豬從定點(diǎn)屠宰到零售環(huán)節(jié)的全過程追溯。
目前,泉港中心城區(qū)肉品信息可追溯系統(tǒng)覆蓋約80%肉品經(jīng)營戶。消費(fèi)者可通過福建省肉菜追溯網(wǎng)、手機(jī)短信、12312商務(wù)舉報(bào)電話對(duì)肉品信息進(jìn)行可追溯查詢,實(shí)現(xiàn)對(duì)問題肉溯源、追溯召回和對(duì)各個(gè)零售終端的準(zhǔn)確定位,確保市民吃到“放心肉”。