據(jù)了解,河南省上半年豬、牛、羊三大肉類畜牧養(yǎng)殖生產(chǎn)穩(wěn)定,與人民生活息息相關(guān)的豬肉、牛肉、羊肉市場供應(yīng)充足,豬肉價格止跌回升,牛、羊肉價格持續(xù)攀升。
河南省是畜牧業(yè)生產(chǎn)大省,去年全省肉、蛋、奶總產(chǎn)量分別達(dá)677.4萬噸、404.2萬噸和330.4萬噸,分別居全國第二、第一和第四位,畜牧業(yè)產(chǎn)值2256億元,居全國第一位。今年上半年,在一系列惠農(nóng)強(qiáng)農(nóng)政策支持下,全省畜牧生產(chǎn)的規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、集約化程度不斷提高,畜牧大省向畜牧強(qiáng)省邁進(jìn)的步伐進(jìn)一步加快。
國家惠農(nóng)強(qiáng)農(nóng)政策保證了三大肉類畜牧養(yǎng)殖生產(chǎn)的穩(wěn)定。今年4、5月份,國家接連啟動了生豬市場調(diào)控預(yù)案和第二輪凍豬肉收儲,生豬價格止跌回升,6月初,全省平均生豬價格已上漲至14元/公斤以上,比4月份上漲幅度超過15%,全省生豬養(yǎng)殖避免了大起大落。上半年,全省生豬存欄達(dá)4209.4萬頭,出欄3029.9萬頭。
在牛羊肉價格高企、養(yǎng)殖效益較好的刺激下,河南省牛羊生產(chǎn)形勢較好。上半年,全省牛存欄871萬頭,出欄260.3萬頭;羊存欄1588萬只,出欄1005.8萬只。河南省牛羊肉價格維持漲勢。6月底,牛肉54.41元/公斤,同比上漲31.3%;羊肉58.64元/公斤,同比上漲19.2%。
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