雙層水浴式調(diào)理殺菌鍋設(shè)備特點:
· 殺菌水經(jīng)過預(yù)熱,殺菌溫度起點高,縮短了殺菌時間,保護(hù)了產(chǎn)品品質(zhì)。
· 殺菌結(jié)束后的熱水回收至上罐,節(jié)約蒸汽、能耗和殺菌時間。
· 針對軟包裝產(chǎn)品,特別是大塊頭包裝,熱穿透速度快,殺菌效果好。
· PLC程序控制,殺菌實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化。
· 可配備FO值控制系統(tǒng),使殺菌更科學(xué)。
· 熱分布均一,產(chǎn)品品質(zhì)輕松控制。
本站編輯:王佩東