8月30日，在泉州德化縣三班鎮(zhèn)龍闕村的戴云生態(tài)農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社基地，“黑雞軍”的口氣里充滿驕傲。8月初跟順豐簽訂合作協(xié)議，宰殺之后的黑雞搭乘飛機(jī)隔天送到全國，謂之“飛雞”。
“黑雞軍”本名劉志軍，因在德化縣帶頭搞黑雞養(yǎng)殖成名。他領(lǐng)頭的黑雞合作社，向社員提供雞苗，再回購包銷成雞，確保了黑雞的純正品質(zhì)，年底的“二次分紅”更把“人心攏在一起”賺錢，“德化黑雞”的牌子越打越響。
黑雞合作社折射了泉州農(nóng)民專業(yè)合作社的發(fā)展。如今，這樣的合作社在整個(gè)泉州已近2300家，僅今年上半年就為農(nóng)戶直銷和代銷各類農(nóng)產(chǎn)品近20億元。
黑雞戴腳環(huán)坐飛機(jī)網(wǎng)上賣到全國
把雞做“絕”，成為劉志軍的標(biāo)簽。具備黑冠、黑羽、黑皮、黑肉、黑骨、黑內(nèi)臟“六黑”，才是真正的德化戴云黑雞，上腳環(huán)可以讓顧客更放心。腳環(huán)上印著二維碼，顧客用手機(jī)相關(guān)軟件掃描一下，這只雞的品種、出生日期、所屬合作社等信息一目了然。腳環(huán)在雞苗一個(gè)月時(shí)戴上，一旦破壞就無法復(fù)原，大雞也戴不上，這樣就不會被仿冒。
因?yàn)閹恿耸锇肃l(xiāng)的農(nóng)民兄弟致富，德化黑雞引來了央視七套(農(nóng)業(yè)頻道)多次采訪報(bào)道。要做到這點(diǎn)，就需要依托合作社，提供雞苗、回購包銷成雞。今年的禽流感，讓黑雞合作社很受傷，但劉志軍堅(jiān)持不降價(jià)，還提了價(jià)，“疫病總是會過去的，價(jià)格降了就升不回來了”。
“小范圍內(nèi)的市場會變少，但是如果在全國賣，總量又回來了。”合作社跟順豐簽訂了協(xié)議，黑雞坐上了飛機(jī)：網(wǎng)上下單，宰殺干凈，隔天送到。
此舉，又開創(chuàng)了德化特色農(nóng)產(chǎn)品銷售的先河。因?yàn)橐延醒胍暤膱?bào)道，網(wǎng)上銷售旗開得勝，第一個(gè)月就有近千單，“特色、稀有，自然不愁賣”。
德化縣農(nóng)業(yè)局局長張昌聯(lián)介紹，依托全縣400多家農(nóng)民專業(yè)合作社，已形成“三黑”(黑雞、黑兔、黑羊)“三黃”(黃花菜、德化梨、油茶)“三紅”(紅菇、紅酒、紅米)“三白”(淮山、白蘿卜、白米)等特色農(nóng)產(chǎn)品，2012年產(chǎn)值超過5億元，帶動近2萬戶農(nóng)民致富。
