近期河南、湖南區(qū)域養(yǎng)殖戶生豬出欄價(jià)格持續(xù)偏弱,對(duì)華中地區(qū)生豬價(jià)格沖擊將持續(xù),預(yù)計(jì)短期內(nèi)豬價(jià)指數(shù)仍將窄幅下降。
受氣候影響,多地養(yǎng)殖戶防寒保暖措施執(zhí)行不到位,導(dǎo)致中大豬群發(fā)燒、咳嗽,而局部地區(qū)(河南、湖南等地)口蹄疫、腹瀉疫情較嚴(yán)重,導(dǎo)致養(yǎng)殖戶出欄積極性提高,生豬出欄量短期內(nèi)增加明顯。受河南區(qū)域降價(jià)影響,河南低價(jià)豬群沖擊華東、華中湖北、西南等地區(qū),而湖南低價(jià)豬群也影響到湖北出欄價(jià)格。
據(jù)生豬報(bào)價(jià)信息統(tǒng)計(jì),第44周周末豬價(jià)指數(shù)118.35,全國(guó)各地生豬出欄價(jià)格如下:華東豬價(jià)7.7-7.8元/斤,華北豬價(jià)7.6-7.7元/斤,華中區(qū)湖南豬價(jià)7.4-7.6元/斤,湖北豬價(jià)7.6-7.75元/斤,河南南部豬價(jià)7.45-7.6元/斤。
通過(guò)對(duì)湖北各個(gè)屠宰場(chǎng)的調(diào)研得知,當(dāng)前肉類消費(fèi)緩慢轉(zhuǎn)好,受低溫影響,火鍋等肉類消費(fèi)增加,對(duì)豬肉需求也將加大。10月底的集體拋售情況也將在一定程度上減輕11月份的供應(yīng)壓力。而湖北市場(chǎng)在冬季也需求大體重的豬,致使養(yǎng)殖戶壓欄增重,增加養(yǎng)殖天齡,短期內(nèi)不會(huì)出現(xiàn)量的大幅度提升。