SGR-H系列滾揉機(jī)采用擺動(dòng)支架,臥式傾斜滾桶。相比SGR-H機(jī)型,具有更大的裝卸能力和更方便的卸料性能。適用于西式香腸、火腿、培根、烤肉以及中式禽類、醬鹵類、休閑肉類食品的腌制加工。
1.具有連續(xù)真空功能。可以選擇真空滾揉和呼吸滾揉兩種工況,縮短滾揉時(shí)間,提高滾揉效率。
2.采用變頻無(wú)級(jí)調(diào)速,速度范圍2—12P/M。方便用戶針對(duì)于不同種類肉食品調(diào)節(jié)速度。
3.完善的加料和卸料方案。擺動(dòng)的滾筒支架,使桶前傾,可徹底卸料??梢愿鶕?jù)不同產(chǎn)品的特點(diǎn)選擇真空吸料或一體化的裝料機(jī)裝料。專門配置輔料真空吸管。
4.采用PLC和人機(jī)界面控制。經(jīng)長(zhǎng)期驗(yàn)證的高可靠性的控制系統(tǒng),充分考慮了操作、控制方便直觀,以及良好的耐水防潮性。
5.高標(biāo)準(zhǔn)的衛(wèi)生設(shè)計(jì)。整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料,滾桶內(nèi)部精細(xì)打磨,滾桶腹部有清洗口,能保證滾桶內(nèi)徹底清洗。
6.采用水循環(huán)真空泵,配置真空管路過(guò)濾器,選用高品質(zhì)真空傳感器,提高真空系統(tǒng)的可靠性。
7.采用減速機(jī)直聯(lián)驅(qū)動(dòng),運(yùn)行噪聲更低,效率更高