上周(11.24-11.30)天氣逐漸降溫,臘肉、香腸的制作逐漸啟動(dòng),肉雞的消費(fèi)受到一定程度的積壓,尤其是快大類肉雞的消費(fèi)減少較為明顯,導(dǎo)致快大類青腳麻雞的價(jià)格出現(xiàn)持續(xù)小幅下滑的局面,出欄均價(jià)環(huán)比前一周下滑0.30-0.40元/斤;中長天齡類肉雞由于有相對穩(wěn)定的消費(fèi)支撐,出欄均價(jià)相對前面一周保持穩(wěn)定,且走量較為通暢。周邊云貴區(qū)域雞價(jià)持續(xù)高位運(yùn)行,對川渝肉雞價(jià)格走勢形成一定利好。上周西南區(qū)域肉雞銷售均價(jià)為6.22元/斤,肉雞養(yǎng)殖行業(yè)處于成本線附近徘徊的局面。
今年肉雞行情漲跌較為頻繁,且整體行情較為低迷。上周(11.24-11.30)西南區(qū)域各品種的肉雞投苗都是對應(yīng)春節(jié)后上市,養(yǎng)戶整體投苗積極性處于低位運(yùn)行,即使當(dāng)前雞苗供應(yīng)量較少,雞苗的銷售價(jià)格仍然處于低位運(yùn)行。上周西南區(qū)域青腳麻公雞苗銷售價(jià)格在2.5-2.8元/苗,銷售價(jià)格持續(xù)低位運(yùn)行,銷售持續(xù)淡市;青腳麻母雞苗銷售非常困難,基本處于倒苗的狀態(tài);仿土公苗銷售價(jià)格2.5-3.0元/苗,由于對應(yīng)春節(jié)前后上市,養(yǎng)戶投苗積極性很差。
受秋冬季消費(fèi)進(jìn)補(bǔ)的習(xí)慣,帶動(dòng)淘汰雞的需求有較大幅度的上升。上周社會(huì)淘汰雞只數(shù)量較少,淘汰老雞的銷售價(jià)格持續(xù)高位運(yùn)行,上周(11.24-11.30)西南區(qū)域青腳麻母淘汰雞銷售價(jià)格為7.8-8.0元/斤,青腳麻公淘汰雞銷售價(jià)格9.0-9.5元/斤,價(jià)格環(huán)比前一周基本持平。
當(dāng)前西南區(qū)域肉雞出欄價(jià)格為:青腳麻公雞價(jià)格大都在5.7--5.9元/斤,青腳麻母5.6-5.8元/斤,仿土公雞價(jià)格6.6--6.9元/斤,溫氏烏骨公雞價(jià)格7.5-8.0元/斤。除烏骨公雞外,其余各品種肉雞皆處養(yǎng)殖成本線附近。
針對本周(12.1--12.7)肉雞供給方面:由于中秋期間肉雞價(jià)格出現(xiàn)下滑,導(dǎo)致整體投苗積極性明顯下滑,預(yù)計(jì)本周社會(huì)肉雞出欄量環(huán)比上周會(huì)有所減少。