供港食品品牌溫氏集團今天在廣東新興縣總部舉行“年上市肉豬突破千萬頭”慶典儀式,正式晉身亞洲第一、世界第二大的生豬生產(chǎn)企業(yè)。溫氏供港冰鮮豬亦將視乎香港市場需求擴大出口,該公司在去年已供港28000頭;而冰鮮雞已穩(wěn)佔香港市場份額逾30%,僅供港冰鮮雞、熟雞分別達1165萬隻和328萬隻。
該集團總裁溫志芬表示,集團今年上市肉雞8.6億隻、肉豬約1003萬頭,年上市肉豬成為亞洲第一、僅次于美國史密斯菲爾德公司的全球第二大的生豬生產(chǎn)企業(yè);目前已跟上海、廣州、深圳等眾多城市簽訂生豬供應(yīng)協(xié)議,成為放心肉供應(yīng)基地,預(yù)計到2020年可實現(xiàn)年上市肉豬突破3000萬頭的目標。
另外,溫氏供港肉豬、肉雞量近年亦有增長,雖然溫氏活豬目前未有直接供港的指標,但與供港食品外貿(mào)公司合作共建供港活豬生產(chǎn)基地,去年已達15萬頭左右。同時,溫氏已取得直接供港冰鮮豬肉、冰鮮雞、熟雞的指標,轄下專設(shè)3家供港定點屠宰加工廠,通過與香港經(jīng)銷商、大機構(gòu)客戶合作,銷售網(wǎng)絡(luò)覆蓋香港市場街市、大賣場。
港人有喜好鮮活家禽的風(fēng)俗習(xí)慣,但隨著近年禽流感風(fēng)波此起彼伏,港府建議市民盡量少接觸活禽,冰鮮肉禽市場有所增長。溫氏集團透露,目前冰鮮雞穩(wěn)佔香港市場份額逾30%,冰鮮豬亦會視乎香港市場需求擴大出口,在飼料、種苗、養(yǎng)殖、屠宰、運輸全程嚴格按照國家出口標準實施及監(jiān)控,確保供港產(chǎn)品從農(nóng)場到餐桌全程安全放心。