中國肉類加工機(jī)械專家委員會第二次會議于9月9日下午在浙江·上虞賓館圓滿召開，參加此次專家會議的有（中國）肉類加工機(jī)械專業(yè)委員會常務(wù)副會長兼秘書長、中國肉類加工機(jī)械專家委員會主任吳建國、國務(wù)院發(fā)展研究中心研究員、中國肉類加工機(jī)械專家委員會副主任潘耀國等30余位專家委員參會并發(fā)言，會議由河北曉進(jìn)機(jī)械制造股份有限公司副董事長、中國肉類加工機(jī)械專家委員會委員李靜萍主持。

　　首先由專家委員會主任吳建國介紹專家委員會一年來的工作狀況，通過協(xié)會近年來不斷深入企業(yè)調(diào)研發(fā)現(xiàn)，國產(chǎn)設(shè)備依然存在一些良莠不齊、低價競爭等擾亂行業(yè)健康發(fā)展的情況，如何提高國產(chǎn)設(shè)備自動化、智能化的水平適應(yīng)大規(guī)模、安全、環(huán)保的生產(chǎn)需要，是肉類機(jī)械專家委員會進(jìn)一步思考和研究的方向；同時，將繼續(xù)深入了解肉類加工生產(chǎn)的需要，改善產(chǎn)品的質(zhì)量做精、做細(xì)，為肉類加工企業(yè)提供更高品質(zhì)服務(wù)。隨后由專家委員會秘書李煒紅宣讀并全票通過了關(guān)于新增5位專家的審議：常熟市屠宰成套設(shè)備廠有限公司董事長張雪明、衡水鴻昊企業(yè)有限責(zé)任公司董事長孫有順、諸城市金鼎食品機(jī)械有限公司董事長孫曉春、江陰升輝包裝材料有限公司技術(shù)經(jīng)理?xiàng)顐?、河南眾品食業(yè)股份有限公司副總工張明四；同時，吳建國主任在會上宣布2項(xiàng)專家委員會原則性紀(jì)律；一、專家的產(chǎn)生是以企業(yè)為基礎(chǔ)，是在國內(nèi)具有相當(dāng)規(guī)模的機(jī)械企業(yè)中產(chǎn)生的代表，如果專家脫離原評審企業(yè)，則不能繼續(xù)履行專家的工作，那么專家資格將自動取消；二、專家委員會的建立是共同積極探討行業(yè)的發(fā)展，對于連續(xù)三次不參加會議者（包括請假、安排代表）取消專家資格，連續(xù)二次無故不參與專家委員會活動，將取消專家資格，并視實(shí)際情況是否準(zhǔn)予再次申請專家資格。

　　潘耀國副主任介紹科技創(chuàng)新進(jìn)步對肉食安全消費(fèi)的影響并著重強(qiáng)調(diào)，近幾年來，各位專家、企業(yè)家在行業(yè)發(fā)展中發(fā)揮的重要作用。特別是我們的肉類加工機(jī)械專業(yè)委員會長期組織的“中國肉類加工技術(shù)發(fā)展論壇”，在持續(xù)地推動著我國肉類加工機(jī)械技術(shù)的進(jìn)步和創(chuàng)新，不斷地為我國肉類食品加工業(yè)充實(shí)動力和活力。自去年建立“中國肉類加工機(jī)械專家委員會”，匯集了在座國內(nèi)外肉類加工機(jī)械優(yōu)秀科技工作人員，整合行業(yè)優(yōu)勢資源，通過規(guī)劃和分工，為我們逐步突破產(chǎn)業(yè)共性關(guān)鍵技術(shù)以及重大裝備技術(shù)攻關(guān)，搭建了創(chuàng)新與合作的行業(yè)科研導(dǎo)向性平臺。

　　隨后會議進(jìn)行第三項(xiàng)議程由雙匯集團(tuán)張善耕、瑞邦智能股份公司祝高永、青蓮食品股份公司董丙翠、上海松林工貿(mào)公司施伯斌分別針對“機(jī)器人應(yīng)用與增效”、“車間智能物流的MES系統(tǒng)解決方案”、“從終端用戶產(chǎn)品價值提升出發(fā)，體現(xiàn)肉類加工設(shè)備價值”、“肉類加工設(shè)備的國產(chǎn)化進(jìn)程及相關(guān)企業(yè)的攻關(guān)合作”等議題進(jìn)行了細(xì)致的論述；與會專家們在認(rèn)真聽取后，各自站在不同領(lǐng)域和角度進(jìn)行了嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆治龊吞接?，圍繞我國肉類加工生產(chǎn)中存在的各種共性技術(shù)、管理、創(chuàng)新等問題，各抒己見，積極發(fā)言，最后取得了多項(xiàng)共識，并形成了下一步專家委員會工作的具體方向和思路。

　　此次會議主要是進(jìn)一步推進(jìn)肉類加工機(jī)械產(chǎn)品和技術(shù)向更高層次發(fā)展，為企業(yè)搭建技術(shù)瓶頸研討、資源整合經(jīng)驗(yàn)交流和創(chuàng)新突破的平臺，凝聚行業(yè)精英，為了共同的事業(yè)獻(xiàn)計獻(xiàn)策，共促行業(yè)快速、高效和健康的發(fā)展。