9月27日至29日，中國頂尖肉類行業(yè)盛會2016中國國際肉類工業(yè)展覽會在北京如期舉行。此次展會吸引了全球30多個國家和地區(qū)、近1000家肉類企業(yè)攜最新技術(shù)和產(chǎn)品參展。莫迪維克在這次展會上，不僅展臺訪客云集，兩款設(shè)備榮獲“2016肉類產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新獎”，同期舉辦的2016食品包裝技術(shù)與發(fā)展趨勢研討會、2016熟肉制品氣調(diào)包裝學(xué)術(shù)研討會也取得了圓滿成功。
唯一榮獲雙項(xiàng)殊榮包裝企業(yè)
莫迪維克在此次展會上，重點(diǎn)展出了三款熱成型拉伸膜包裝機(jī)：與切片機(jī)集成自動化生產(chǎn)線的R 095機(jī)型、用于生產(chǎn)貼體包裝的R 105 isopak機(jī)型，可生產(chǎn)氣調(diào)包裝的R 145機(jī)型、以及P 600雙室真空包裝機(jī)與智能型切片機(jī)Textor TS 700。不同機(jī)型可滿足肉類生產(chǎn)企業(yè)對于產(chǎn)能、應(yīng)用等方面的多樣化需求。
除展出設(shè)備外，莫迪維克R 235、R 575 MF Pro熱成型拉伸膜包裝機(jī)也大放異彩，在由中國肉類協(xié)會和世界肉類組織主辦的“2016中國肉類產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會”上榮獲“2016肉類產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新獎”。莫迪維克成為唯一斬獲雙項(xiàng)殊榮的包裝企業(yè)。
獲獎的全新R 235設(shè)備專為切片類產(chǎn)品而研發(fā)，設(shè)備薄膜加熱區(qū)域和成型區(qū)域相互獨(dú)立，切片產(chǎn)品的裝填傳送帶可水平安裝于裝填區(qū)域上方，顯著縮短了包裝生產(chǎn)的整線長度。R 575 MF Pro熱成型拉伸膜包裝機(jī)可對高度達(dá)120 mm的產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)完美3D立體真空貼體包裝。
研討會上共話前沿包裝應(yīng)用
展會期間，莫迪維克還攜手合作伙伴，先后成功舉辦2016食品包裝技術(shù)與發(fā)展趨勢研討會以及2016熟肉制品氣調(diào)包裝學(xué)術(shù)研討會。
真空貼體包裝的成品3D立體，美觀新穎，可顯著延長產(chǎn)品的貨架期，已發(fā)展成為全球增長最快的產(chǎn)品包裝形式之一。在由莫迪維克攜手威派克舉辦的2016食品包裝技術(shù)與發(fā)展趨勢研討會上，來自這兩家企業(yè)的資深包裝應(yīng)用專家，針對真空貼體包裝這一全球流行的肉類包裝形式進(jìn)行了精彩的介紹?，F(xiàn)場也展示了不同類型的包裝樣品供客戶觀摩。
熟肉制品氣調(diào)包裝學(xué)術(shù)研討會由莫迪維克聯(lián)合畢瑪時、杜邦、林德這三家行業(yè)領(lǐng)先企業(yè)舉辦。隨著城市人口生活節(jié)奏的加快，新鮮快捷、開盒即食的氣調(diào)包裝，由于能保持熟肉制品原有的營養(yǎng)成份以及味、色、形和口感，還能實(shí)現(xiàn)較長的貨架期，己越來越受到消費(fèi)者和食品加工廠商的親睞。此次研討會順應(yīng)了中國市場對熟肉氣調(diào)包裝日益增長的需求，活動現(xiàn)場座無虛席，100多名行業(yè)客戶參與了此次研討會。研討會上，來自這四家企業(yè)的應(yīng)用專家，分別從設(shè)備、材料、氣體三個方面，向各位來賓全面地介紹了一站式氣調(diào)包裝方案在熟肉制品包裝中的應(yīng)用、常見問題及解決方案，齊心聚力助力中國肉類行業(yè)客戶提高產(chǎn)品附加值和包裝技術(shù)水平。
