企業(yè)名稱:濮陽(yáng)市鴻大食品有限公司
建設(shè)地點(diǎn):南樂縣產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)
總 投 資:28000 萬(wàn)元,企業(yè)自籌21933.4萬(wàn)元,銀行貸款6066.6萬(wàn)元
計(jì)劃建設(shè)起止年限:至2014年4月
主要建設(shè)內(nèi)容:年產(chǎn)3萬(wàn)噸雞肉熟食制品;工藝技術(shù):原輔料驗(yàn)收→原料預(yù)處理→高壓注射→滾揉→腌制→加熱處理→速凍包裝→殺菌→檢驗(yàn)→金屬探測(cè)→裝箱儲(chǔ)存。主要裝備、設(shè)備:斬拌機(jī)、攪拌機(jī)、滾揉機(jī)、油炸機(jī)、煙熏機(jī)、速凍機(jī)等設(shè)備214臺(tái)。