在全面整合取消現(xiàn)有小型屠宰點的基礎(chǔ)上，長樂市計劃投資2500萬元在鶴上鎮(zhèn)新建大型星級中心屠宰場。屠宰場是長樂市“五大戰(zhàn)役”和為民辦實事項目之一，集豬、牛、羊綜合型定點屠宰于一體，場地規(guī)模大，設(shè)備齊全，可實現(xiàn)機械化屠宰。
目前屠宰場占地31畝，總建筑面積2.1萬平方米，準備分兩期建設(shè)。一期先建設(shè)1萬平方米，投資2500萬元，目前，生豬屠宰車間、牛羊屠宰車間、待宰車間和綜合樓已全面封頂，預(yù)計五六月份就可投入使用。屠宰場是按照商務(wù)部二星級標準設(shè)計的，建成后，長樂所有的牲畜都要集中到這里屠宰，日屠宰量可以達到1000頭左右。
屠宰場還專門投資300萬元建設(shè)污水處理系統(tǒng)，可達到一級達標排放標準。
