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廣州活禽集中屠宰初步計(jì)劃或于5月施行

2014-03-03      來源:南方日報(bào)    
 
內(nèi)容摘要:1日是廣州活禽市場解禁第一天,走訪了市內(nèi)等多個(gè)肉菜市場和大眾餐飲機(jī)構(gòu)發(fā)現(xiàn),在經(jīng)過了兩周的休市之后,廣州市所有禽類批發(fā)市場和農(nóng)貿(mào)(肉菜)市場禽類檔口,重新開業(yè)經(jīng)營,恢復(fù)禽類交易,廣州市民對活雞的接受程度很高,首日復(fù)市雞檔均生意不錯(cuò),不少市民前往選購活雞。
   1日是廣州活禽市場解禁第一天,走訪了市內(nèi)等多個(gè)肉菜市場和大眾餐飲機(jī)構(gòu)發(fā)現(xiàn),在經(jīng)過了兩周的休市之后,廣州市所有禽類批發(fā)市場和農(nóng)貿(mào)(肉菜)市場禽類檔口,重新開業(yè)經(jīng)營,恢復(fù)禽類交易,廣州市民對活雞的接受程度很高,首日復(fù)市雞檔均生意不錯(cuò),不少市民前往選購活雞。而雞檔檔主們則紛紛表示,復(fù)市首日的活禽市場“生意一般”,“在關(guān)閉了兩周之后,畢竟是可以重新營業(yè)了,有生意做總比沒有強(qiáng)。”
  在此前被抽樣檢出疑似H7N9流感病毒的廣州長湴綜合市場,看到,8家禽鳥檔口都已恢復(fù)營業(yè)。一名家禽批發(fā)商告訴說,大約在凌晨三四時(shí),他就將900多只活雞銷售給了散戶,價(jià)格為12元/公斤,與休市前差不多。
  觀察到,復(fù)市第一天,不少市民已經(jīng)走出了禽流感病毒的陰影,“等了好多天了,終于又能吃到新鮮的雞了。”據(jù)活禽檔口的檔主們透露,前來“照顧生意”的也多是“熟客”。市民王女士告訴說,她買了活雞準(zhǔn)備燉湯,“前段時(shí)間天冷,兒子感冒了,現(xiàn)在身體剛好,好不容易現(xiàn)在活禽復(fù)市了,趕緊買只雞給他補(bǔ)補(bǔ)。”
  觀察發(fā)現(xiàn),兩周的休市消毒,對市民的消費(fèi)信心起到了一定的促進(jìn)作用。然而不少商戶表示,“今天畢竟是復(fù)市第一天,顧客們很久沒吃雞了,來買的就會(huì)多一些。”
  集中屠宰計(jì)劃于5月施行
  “休市兩周,我們養(yǎng)殖場大概損失了一百多萬。”廣州市政協(xié)委員、番禺洋毅畜牧有限公司總經(jīng)理徐九洋告訴說,“但我們還在繼續(xù)進(jìn)雞苗,雖然進(jìn)的量降了一半,但畢竟涉及到那么多養(yǎng)殖員、商家的生計(jì)問題,生意還得繼續(xù)做。”數(shù)據(jù)顯示,在廣州地區(qū),整個(gè)家禽從業(yè)人員超過了100多萬人,“休市對這個(gè)群體造成的影響是非常嚴(yán)重的。”
  據(jù)悉,考慮到休市對禽類商戶造成的影響,廣州市有關(guān)部門正在研究相關(guān)休市補(bǔ)助方案。此外,對于活禽的集中屠宰,相關(guān)方案也正在緊鑼密鼓地制定中。集中屠宰對于禽流感能起到良好的防控效果,初步計(jì)劃于今年5月施行。
  廣州市農(nóng)業(yè)局相關(guān)人員則介紹,關(guān)于給于家禽養(yǎng)殖業(yè)補(bǔ)貼的問題,目前該局正在加緊與相關(guān)部門研究商定中,如確定了將會(huì)及時(shí)公布。其它環(huán)節(jié)的補(bǔ)貼要詢問各主管部門。
  此次活禽休市到底造成檔主多大損失?廣州市工商局回應(yīng),他們只負(fù)責(zé)檢驗(yàn)這些雞是否安全合格以及監(jiān)督市場活禽銷售,并沒有職權(quán)統(tǒng)計(jì)休市造成的損失。但是他們會(huì)與相關(guān)部門商量協(xié)定,對此次休市造成損失的檔主們進(jìn)行補(bǔ)貼。
 
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