最近,西班牙五大海鮮行業(yè)組織向歐洲境內(nèi)第三大公共研究機構(gòu)--“西班牙國家研究委員會(CSCI)”提交了一份調(diào)查報告。據(jù)該報告中披露,當前,歐盟境內(nèi)僅英格蘭和愛爾蘭兩地金槍魚、鱈魚和鳀魚等海鮮罐頭制品的標簽錯誤率分別已占到其總量的2%和18%.
另據(jù)CSIC官方網(wǎng)站透露,該機構(gòu)正在西班牙加利西亞自治區(qū)啟動“魚類罐頭標簽打假專項治理”,其目的為“嚴厲打擊境內(nèi)的魚類產(chǎn)品商業(yè)欺詐行為,并力爭為維護消費者切身利益、解決關(guān)鍵問題而尋求最佳方案”.擬授權(quán)西班牙唯一的國家級認證機構(gòu)(ENAC)實驗室針對水產(chǎn)物種和類別等進行鑒定和認證。據(jù)透露,在整個探索、推廣與實施過程中,以上五大海鮮行業(yè)組織強調(diào):必須嚴格遵守“真實性、技術(shù)性和嚴謹分析”原則,并應以相關(guān)的西班牙立法、或歐洲立法作為其法律上的保障,以杜絕類似案件的生成與蔓延。
檢驗檢疫部門提醒企業(yè)應把“統(tǒng)一與協(xié)調(diào)各類海鮮制品的可追溯性”作為本行業(yè)的既定目標,其目標是增強對海鮮產(chǎn)品質(zhì)量與物種的識別手段;應將海鮮產(chǎn)品標簽視為企業(yè)的第一關(guān)注點。所有海鮮產(chǎn)業(yè)的相關(guān)行業(yè)和部門均應遵循由官方渠道控制下的質(zhì)量體系監(jiān)督,如:ISO9000、BRC、IFS、以及全球GAP自愿認證等。