最近發(fā)布的《世界農(nóng)產(chǎn)品供需報告》（WASDE）顯示出美國農(nóng)業(yè)部對2015年肉類產(chǎn)量前景預(yù)測做出微調(diào)。美國農(nóng)業(yè)部（USDA）已將2015年豬肉總產(chǎn)量預(yù)測上調(diào)至239.38億磅，比9月份的預(yù)測數(shù)字增長了6億磅。對2014年的預(yù)測產(chǎn)量變化較小，預(yù)計將為227.73億磅。
然而，美國農(nóng)業(yè)部確實對明年豬肉供應(yīng)和可用性預(yù)估做出了一些非常重要的改變，這反映出了9月季度豬肉和生豬調(diào)查的結(jié)果。另外，到目前為止，PEDv帶來的有限影響以及糧食價格繼續(xù)下降已使美國農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)分析師上調(diào)其對于2015年下半年產(chǎn)量的預(yù)期。
根據(jù)最新的預(yù)測，2015年美國豬肉產(chǎn)量預(yù)計將增加11.65億磅?？梢钥吹?，美國的豬肉供應(yīng)市場發(fā)生變化，這可能影響明年豬肉的供應(yīng)和價格。2014年豬肉創(chuàng)下了紀(jì)錄高價，豬肉供應(yīng)較上年減少了4.14億磅。
美國農(nóng)業(yè)部預(yù)計，2015年不僅豬肉供應(yīng)將恢復(fù)，而且產(chǎn)量還將增加7億磅。同時美國農(nóng)業(yè)部調(diào)高了明年豬肉出口預(yù)估，預(yù)計出口約增加1.05億磅。但預(yù)計美國增加的豬肉產(chǎn)量大部分將被國內(nèi)需求所消化。 
