受牛肉出口價(jià)格上漲及國際競(jìng)爭(zhēng)加劇影響，去年下半年開始澳大利亞對(duì)華牛肉出口一蹶不振，呈持續(xù)下滑態(tài)勢(shì)。澳農(nóng)業(yè)部預(yù)計(jì)，未來一年澳對(duì)華牛肉出口量還將下降，2014-15財(cái)年（截至2015年6月）澳向中國市場(chǎng)出口的牛肉及小牛肉將下降25%至12萬噸，下一財(cái)年將進(jìn)一步下降2%至11.8萬噸。
分析稱，對(duì)華出口量下降主要是由澳牛肉價(jià)格上漲，且來自南美多國出口競(jìng)爭(zhēng)加劇引起。據(jù)澳農(nóng)業(yè)資源經(jīng)濟(jì)局（ABARES）稱，2014年7-11月澳對(duì)華牛肉出口銳減41%，而同期中國從烏拉圭進(jìn)口的牛肉量卻增長(zhǎng)了28%。2014年11月中國從澳進(jìn)口牛肉均價(jià)比烏拉圭高出44%。南美牛肉正快速擴(kuò)大在中國的市場(chǎng)份額。去年11月中國與巴西政府達(dá)成協(xié)議去除相關(guān)出口限制，而今年1月中國市場(chǎng)進(jìn)一步向智利開放凍牛肉和羊肉進(jìn)口。
澳農(nóng)業(yè)部認(rèn)為，從中期來看，中國經(jīng)濟(jì)的相對(duì)強(qiáng)勁增長(zhǎng)將支撐牛肉消費(fèi)量，中國國內(nèi)生產(chǎn)會(huì)逐步難以滿足需求，進(jìn)口量將加大。ABARES預(yù)期，自2016-17財(cái)年起，澳對(duì)華牛肉出口將重拾增長(zhǎng)勢(shì)頭。澳政府相信，隨著中澳自由貿(mào)易協(xié)議簽署并生效，澳牛肉在中國市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力會(huì)增強(qiáng)。但目前出現(xiàn)的“低潮”意味著澳生產(chǎn)商在捕捉中國市場(chǎng)牛肉消費(fèi)熱潮上還須做足功夫。
