金秋八月，記者走進(jìn)涼州區(qū)吳家井鄉(xiāng)玉霖萬(wàn)頭肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)，映入眼簾的是一座寬敞整潔的院落，其間一棟棟高標(biāo)準(zhǔn)雙列式圈舍里，一頭頭膘肥體壯的肉牛在悠閑地吃草。圈舍實(shí)行封閉式建筑設(shè)計(jì)，安裝自控式排風(fēng)扇等設(shè)施，消毒室、飼料加工間等一應(yīng)俱全。
　　玉霖萬(wàn)頭肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)是吳家井鄉(xiāng)利用中學(xué)農(nóng)場(chǎng)閑置土地引進(jìn)的投資項(xiàng)目，于去年8月下旬開(kāi)工，計(jì)劃今年10月完工。養(yǎng)殖場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)李柏山是當(dāng)?shù)剡h(yuǎn)近聞名的養(yǎng)殖大戶，據(jù)他介紹，養(yǎng)殖場(chǎng)占地面積500多畝，投畜后計(jì)劃年存欄5000頭肉牛。談到養(yǎng)牛的效益，李柏山說(shuō)：“建現(xiàn)代化養(yǎng)殖場(chǎng)雖然投資大，但收益也大，牛場(chǎng)建成后，預(yù)計(jì)銷售收入達(dá)到8000萬(wàn)元，實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)1600萬(wàn)元。”
　　李柏山告訴記者，養(yǎng)殖場(chǎng)計(jì)劃總投資5800萬(wàn)元，分三期完工，按照“畜禽良種化、養(yǎng)殖設(shè)施化、生產(chǎn)規(guī)范化、防疫制度化、糞污處理無(wú)害化和監(jiān)管常態(tài)化”的六化原則建設(shè)，現(xiàn)已建成高標(biāo)準(zhǔn)雙列式牛舍26棟2萬(wàn)平方米，修建青貯池2個(gè)7200立方米，完成飼料庫(kù)房、消毒室及養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)外綠化和道路硬化、辦公樓修建等工作。養(yǎng)殖場(chǎng)現(xiàn)存欄肉牛1300頭，并飼養(yǎng)了部分羊、鴨子、鴕鳥(niǎo)。
　　“吳家井鄉(xiāng)發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)有許多優(yōu)勢(shì)。”李柏山說(shuō)，一是地理優(yōu)勢(shì)。該鄉(xiāng)地勢(shì)平坦，有較好的養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展條件。二是飼料優(yōu)勢(shì)。該鄉(xiāng)光照充足，晝夜溫差大，特別適合玉米生長(zhǎng)。而牲畜的主要飼料是玉米。再加上離黃羊河農(nóng)場(chǎng)近，可充分利用黃羊河農(nóng)場(chǎng)豐富的飼草資源，有效降低養(yǎng)殖成本。三是交通優(yōu)勢(shì)。該鄉(xiāng)交通便捷，有利于養(yǎng)殖業(yè)的銷售和流通。四是傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)。該鄉(xiāng)歷來(lái)有發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)的傳統(tǒng)。
　　李柏山說(shuō)，搞規(guī)模養(yǎng)殖，便于集中管理，還可以改善村里的環(huán)境衛(wèi)生，預(yù)防疫情傳播。養(yǎng)殖場(chǎng)利用先進(jìn)的管理技術(shù)，科學(xué)的養(yǎng)殖設(shè)備，輻射帶動(dòng)周邊養(yǎng)殖戶運(yùn)用品種改良和新技術(shù)應(yīng)用，從而帶動(dòng)全鄉(xiāng)養(yǎng)殖業(yè)向規(guī)?；?、現(xiàn)代化邁進(jìn)。
　　為了降低養(yǎng)殖成本，李柏山購(gòu)置了一套飼料加工設(shè)備，同時(shí)還建了青貯氨化池，自己當(dāng)起了牛的“營(yíng)養(yǎng)調(diào)配師”。他還用養(yǎng)殖場(chǎng)的糞便漚成的有機(jī)肥料澆灌地里的莊稼，既消除了環(huán)境污染，又綜合利用了資源，實(shí)現(xiàn)了養(yǎng)殖業(yè)的生態(tài)循環(huán)發(fā)展。