近日，婁底市畜牧水產(chǎn)局、市屠宰辦的相關人員對東明、慶陽兩家定點屠宰企業(yè)機械化屠宰推進工作進行了督查。
實行生豬機械化屠宰是婁底市2015年政府工作報告中改善民生的重要內(nèi)容，符合“創(chuàng)衛(wèi)”、“創(chuàng)文”等工作的需要，同時也是保證廣大市民吃上“放心肉”的重要舉措，是發(fā)展所需、形勢所迫、群眾所盼，意義十分重大。婁底市將按照“機械化屠宰、冷鏈化流通、品牌化經(jīng)營”的總體思路，通過關停茶亭子屠宰場、推行機械化屠宰、實施統(tǒng)一配送、嚴打私屠濫宰等一系列舉措，逐步推進生豬屠宰行業(yè)轉(zhuǎn)型升級，引導生豬屠宰行業(yè)健康有序發(fā)展。
目前機械化屠宰的各項前期工作正在緊鑼密鼓進行之中，兩家屠宰企業(yè)正在積極購置設備車輛、洽談批發(fā)點，機械化屠宰生產(chǎn)線也正在調(diào)試之中，有望在6月份正式運營；各鄉(xiāng)鎮(zhèn)批發(fā)點也正在逐步落實之中。
