根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局煙臺(tái)調(diào)查隊(duì)對(duì)煙臺(tái)生豬調(diào)出大縣(萊陽(yáng)、萊州)樣本點(diǎn)監(jiān)測(cè)結(jié)果分析顯示:5月份煙臺(tái)生豬存欄、出欄、補(bǔ)欄量同時(shí)下降,生豬出欄價(jià)格出現(xiàn)小幅回升,但由于養(yǎng)殖成本依舊居高不下,養(yǎng)殖戶仍處于虧損狀態(tài)。
今年以來(lái),生豬價(jià)格出現(xiàn)大幅下跌現(xiàn)象,養(yǎng)殖戶虧損較重,隨著國(guó)家及地方調(diào)控政策的深入實(shí)施,市場(chǎng)豬肉價(jià)格逐步回升,生豬出欄價(jià)格從4月份起小幅上漲。5月份,生豬調(diào)出大縣樣本點(diǎn)出售肥豬平均價(jià)格為每公斤13.72元,比4月份的每公斤12.37元上漲了10.9%。存欄量、出欄量、補(bǔ)欄量環(huán)比同時(shí)下降。
目前煙臺(tái)市生豬價(jià)格接近盈虧平衡點(diǎn),養(yǎng)殖戶基本處于無(wú)利狀態(tài)。主要原因:一是生豬養(yǎng)殖的飼料成本居高不下,各種飼料價(jià)格不同幅度上漲;二是社會(huì)平均工資水平逐步提升,養(yǎng)殖工人難招;三是近年來(lái)外出打工收入增長(zhǎng)快、生活環(huán)境好,農(nóng)村散養(yǎng)戶養(yǎng)殖意愿明顯減弱。