針對(duì)近日媒體曝光的“僵尸肉”問(wèn)題，天津市市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督管理委員會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人今晨表示：本市目前尚未發(fā)現(xiàn)“僵尸肉”，從今天開(kāi)始，市市場(chǎng)監(jiān)管委將著手展開(kāi)針對(duì)性專項(xiàng)市場(chǎng)整治，嚴(yán)防問(wèn)題肉類流入市場(chǎng)。
記者昨天在一家連鎖超市暗訪，工作人員說(shuō)：“我們的肉類都是由廠家直接供貨，總部統(tǒng)一進(jìn)貨。凍肉類要求供貨方提供相關(guān)的檢驗(yàn)檢疫票據(jù)，進(jìn)口禽畜類要求供貨商提供CIQ證明（出入境檢驗(yàn)檢疫證明）。而且，凍肉類我們還會(huì)自己送檢，一旦發(fā)現(xiàn)問(wèn)題會(huì)立刻封庫(kù)并上報(bào)相關(guān)部門。”在一些品牌肉類專賣店和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的肉類銷售點(diǎn)記者看到，商戶按照監(jiān)管部門的要求，將相關(guān)的進(jìn)貨票據(jù)和檢驗(yàn)檢疫票據(jù)夾在票據(jù)夾上，掛在醒目位置，顧客很容易翻看。
天津市市場(chǎng)監(jiān)管委相關(guān)負(fù)責(zé)人今晨在接受采訪時(shí)表示，自從該事件曝光后，市市場(chǎng)監(jiān)管委在第一時(shí)間進(jìn)一步加大了市場(chǎng)排查力度，同時(shí)已經(jīng)安排部署對(duì)進(jìn)口凍肉的專項(xiàng)整治，以餐飲服務(wù)單位、銷售單位、貯存冷庫(kù)為重點(diǎn)，嚴(yán)查“僵尸肉”等問(wèn)題肉類，確保市民安心消費(fèi)。
