近年來,按照國務院食品安全委員會統(tǒng)一部署,依據國家工信部等10部門聯合下發(fā)的《食品工業(yè)企業(yè)誠信體系建設工作指導意見》和省委、省政府關于加強食品工業(yè)企業(yè)誠信體系建設的指示要求,江蘇省經信委扎實推進食品工業(yè)企業(yè)誠信管理體系建設工作。截至目前,全省已有52家企業(yè)通過誠信管理體系評價并獲得誠信證書。
食品工業(yè)關系國計民生,遵守法律、履行承諾、維護食品安全,承擔社會責任是食品工業(yè)企業(yè)誠信的標志,而建立并運行食品工業(yè)企業(yè)誠信管理體系,不僅是保障食品質量安全的重要舉措,也是促進行業(yè)健康發(fā)展的重要內容。
食品企業(yè)誠信體系建設是一項系統(tǒng)工程。自工作開展以來,省經信委注重引導企業(yè)強化“三個意識”,即強化企業(yè)主體責任意識、誠信和效益可以兼顧相互促進的意識、企業(yè)人人參與意識,多次召開工作會議宣傳誠信知識、部署任務要求,與企業(yè)共同簽署《江蘇省食品工業(yè)企業(yè)誠信宣言》。推進過程中,省經信委加強與省食品工業(yè)協會聯合,嚴格按照動員培訓、文件化管理體系建設、自查督導、驗收評價“四個步驟”組織實施,重點做好制度、檔案和平臺、文化、人才和運行“五個環(huán)節(jié)”工作。依據QB/T4111-2010標準,結合省情實際,組織編寫了全省食品工業(yè)企業(yè)誠信體系師資及企業(yè)內部審核人員培訓講義,加強對咨詢輔導機構和評價機構培訓。同時,組織檢查企業(yè)誠信制度實施,依托省食品工業(yè)協會(工信部授權的江蘇地區(qū)唯一誠信體系評價機構),對已建立體系企業(yè)開展現場評價以及跟蹤監(jiān)督審核。目前,全省食品工業(yè)企業(yè)誠信建設的社會認知度得到提高,誠信為本的行業(yè)風氣進一步弘揚,企業(yè)誠信建設的主動性進一步增強,全省食品質量安全保障水平進一步提升。
在剛結束不久的2015年食品工業(yè)企業(yè)誠信管理體系建設工作會議上,江蘇雨潤肉食品有限公司等13家企業(yè)成為我省第三批獲得“江蘇省食品行業(yè)誠信管理體系建設示范企業(yè)證書”企業(yè)。今年,省經信委將繼續(xù)完善誠信工作協調機制,組織新增40家企業(yè)納入建立和運行誠信管理體系及評價計劃;進一步細化體系標準,建立企業(yè)可操作的文件化體系手冊;進一步加強對企業(yè)內部核查員、評價機構及咨詢輔導機構的業(yè)務培訓,確保誠信管理體系有效運行和持續(xù)改進。