為強(qiáng)化生豬屠宰場(chǎng)管理，2015年7月9日至30日。儀隴縣農(nóng)牧業(yè)局主動(dòng)會(huì)同儀隴縣環(huán)保局,對(duì)全縣的62個(gè)生豬屠宰場(chǎng),7個(gè)檢驗(yàn)點(diǎn),開展了調(diào)查摸底工作.
通過深入各個(gè)屠宰場(chǎng)(點(diǎn))實(shí)地查看,對(duì)其屠宰資質(zhì)(牌、章、證)、動(dòng)物防疫條件、基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)備、2014年屠宰生豬數(shù)量和環(huán)保設(shè)施建設(shè)及運(yùn)行等情況進(jìn)行了檢查并逐一記錄.同時(shí)根據(jù)《生豬屠宰管理?xiàng)l例》的要求,告知屠場(chǎng)業(yè)主必須執(zhí)行生豬憑證入場(chǎng)、"瘦肉精"企業(yè)自檢、屠宰同步檢疫檢驗(yàn)、產(chǎn)品憑證出場(chǎng)、死亡生豬及檢疫不合格生豬無害化處理、臺(tái)賬記錄等制度,明確屠宰場(chǎng)業(yè)主是本場(chǎng)生產(chǎn)安全和食品安全的責(zé)任主體。
儀隴縣農(nóng)牧業(yè)局將把調(diào)查情況進(jìn)行梳理總結(jié),匯報(bào)縣委縣政府,為全縣生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)規(guī)劃建設(shè)和強(qiáng)化管理提供科學(xué)的決策依據(jù)。
