在經歷前兩年牛羊肉的價格飆升后,今年的牛羊肉價格逐步走低。和去年同期相比,今年陜西省西安市牛羊肉價格同比降幅接近兩成。
前兩年,由于價格持續(xù)上漲,牛羊肉令許多消費者望而卻步,儼然成了餐桌上的“奢侈品”。2013年底,西安市場上的鮮羊肉批發(fā)價漲至每公斤65元左右;牛肉批發(fā)價每公斤60元。從2014年下半年開始,全國各地都出現(xiàn)了牛羊養(yǎng)殖利潤大幅下降的現(xiàn)象,市場零售價也是逐步走低。
近日,走訪西安市場看到,隨著天氣逐漸變冷,最近幾天牛肉羊肉賣得很火爆。今秋,牛羊肉價格也十分親民,和最高位相比,降幅超過了四成。和去年同期相比,降幅也接近兩成。雖然價格較往年大幅走低,但西安市場羊肉貨源還是十分充足,不少超市針對羊肉做起了促銷活動,如華潤萬家特價羊肉售價為每公斤36元,人人樂超市特價羊肉更是低至每公斤33.8元。
西安一家超市采購相關負責人告訴說,今年牛羊肉價格下降,主要原因是進口數(shù)量和國內存欄量增加。中澳自貿協(xié)定簽署后,牛羊肉進口數(shù)量明顯增加,今年中國羊肉進口量同比增長50%以上。同時,為了抑制過快上漲的羊肉價格,國家出臺了各項扶持政策,鼓勵肉羊生產,肉羊的養(yǎng)殖數(shù)量快速增長。據(jù)農業(yè)部數(shù)據(jù)顯示,今年1~6月,全國肉羊存欄量同比增加15%。