內(nèi)容摘要:據(jù)Intrafish 12月25日報道:截止11月7日的12個月里煙熏海產(chǎn)品在英國超市的銷量為27917噸,同比增加3.5%,銷售額4.354億英鎊,同比增長2%。其中煙熏鮭魚銷量為11529噸,同比增加9.2%,銷售額2.619億美元
據(jù)Intrafish 12月25日報道:截止11月7日的12個月里煙熏海產(chǎn)品在英國超市的銷量為27917噸,同比增加3.5%,銷售額4.354億英鎊,同比增長2%。其中煙熏鮭魚銷量為11529噸,同比增加9.2%,銷售額2.619億美元,同比增長4%。煙熏鮭魚平均售價為每公斤19.91英鎊,比上一時期同比增加0.4英鎊。Tesco是最大的煙熏鮭魚零售商,占市場份額的23.5%,其次是Sainsbury’s超市,市場份額占18.7%,Waitrose超市占14%。煙熏鮭魚在Morrisons和Mark & Spencer超市的銷售呈穩(wěn)步增長趨勢,近三年內(nèi),煙熏鮭魚在Lidl超市的銷售漲幅超過Asda超市。
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