鄰水縣開展生豬定點(diǎn)屠宰清理工作,通過5個(gè)月的努力,至2015年底,共責(zé)令限期整改屠宰場4個(gè),發(fā)出選址重建通知書4份,取消不合格屠宰場4個(gè),為群眾肉品安全有效供給和身體健康提供了重要保障。
2015年下半年以來,該縣農(nóng)業(yè)局接手商務(wù)局屠宰企業(yè)監(jiān)管工作,把強(qiáng)化生豬定點(diǎn)廠(場、點(diǎn))監(jiān)管工作,當(dāng)作創(chuàng)建國家衛(wèi)生縣城的重要工作來抓,安排部署了全縣生豬定點(diǎn)屠宰資格審核清理工作。本次重點(diǎn)審核生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)的基本要求、廠(場、點(diǎn))設(shè)立規(guī)定、設(shè)施設(shè)備、人員要求等。對前期已經(jīng)通過審核清理并換發(fā)了新證的屠宰廠(場、點(diǎn)),要做好相關(guān)企業(yè)基礎(chǔ)信息的收集整理工作,依法實(shí)行一廠(場)一證一牌的管理制度,嚴(yán)禁屠宰廠(場)非法設(shè)立代宰點(diǎn)。通過審核清理,取消經(jīng)整改仍不達(dá)標(biāo)、不符合設(shè)置規(guī)劃或者有嚴(yán)重違法行為企業(yè)的生豬定點(diǎn)屠宰資格。
截至2015年12月31日,該縣26個(gè)屠宰企業(yè)全部審核清理結(jié)束,合格的有6個(gè),其中2個(gè)A級生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè),4個(gè)B級生豬定點(diǎn)屠宰場;正在選址建設(shè)中的有4個(gè)B級屠宰場;正在整改中的B級屠宰場4個(gè);正在選址B級屠宰場4個(gè);至今沒有選址和整改(主動(dòng)放棄資格)的B級屠宰場4個(gè);不合格的B級屠宰場4個(gè)。
據(jù)了解,該縣下一步將對正在整改、新建的屠宰場進(jìn)行督導(dǎo)工作,嚴(yán)格按照省、市生豬定點(diǎn)屠宰場的要求加強(qiáng)整改,完善屠宰、治污設(shè)施,并進(jìn)一步完善各項(xiàng)規(guī)章制度,使生豬定點(diǎn)屠宰得到規(guī)范管理,確保市場肉品質(zhì)量安全。