2008年,在原養(yǎng)殖部的基礎上,金鑼集團注冊成立了臨沂新程金鑼牧業(yè)有限公司,這是金鑼集團向肉制品生產(chǎn)的上游—生豬養(yǎng)殖專業(yè)延伸的重要性舉措。金鑼集團通過建立種豬場、飼料廠、生豬合作社等子項目,培育肉豬生產(chǎn)基地,推動大規(guī)模養(yǎng)殖和規(guī)范化、標準化經(jīng)營,開啟了金鑼產(chǎn)業(yè)鏈的新篇章。
經(jīng)過幾年的持續(xù)發(fā)展,現(xiàn)在的牧業(yè)公司已建立了完善的生物安全防控體系:除嚴格選址、科學規(guī)劃布局、程序化免疫、制度化消毒措施外,日常人流、物流控制均十分嚴格。員工休班或請假返場后要隔離24-48小時,隔離期間所有攜帶物品要進行熏蒸,隔離結(jié)束經(jīng)門衛(wèi)簽字、銷假后再經(jīng)過洗澡、更衣方能進入生產(chǎn)區(qū)。
據(jù)了解,牧業(yè)公司所建的所有養(yǎng)殖場,其飼養(yǎng)技術(shù)、生產(chǎn)工藝流程均采用國際先進標準,如全高床、分胎次、多點式飼養(yǎng)。主要養(yǎng)殖與飼料生產(chǎn)設備都采用國際一流水平的廠家供應,對原料的深加工增加了一條國際領先水平的原料膨化線,保證了飼料產(chǎn)品的高質(zhì)量水平。
參觀中,記者注意到,所有的養(yǎng)殖場的設備廣泛采用國際領先水平設備,自動料線采用美國、德國干料飼喂系統(tǒng),部分母豬管理采用美國奧斯本工業(yè)公司生產(chǎn)的全自動電子飼喂站。牧業(yè)公司下屬豬場全部運用管理軟件進行數(shù)字化管理,曾祖代及祖代豬場采用GPS育種軟件科學選育選配,并聘請中國農(nóng)業(yè)大學、山東農(nóng)業(yè)大學知名育種專家指導育種工作,保證其生長和繁殖性能的不斷提高。
采訪中,該牧業(yè)公司的相關負責人告訴記者,在建立養(yǎng)殖基地的同時,金鑼集團十分重視環(huán)境治理,每個養(yǎng)殖場均配備高標準污水處理設施及中水回用工程,并在場周邊配套征集牧草地,堅持減量化、資源化、再利用的理念,并以零排放為最高目標。
“好茶源自好水”,這句話廣為人知,對于肉類加工企業(yè)來說,這句話同樣非常適用。誰掌握了產(chǎn)業(yè)鏈的源頭,在市場中就已經(jīng)勝利了一半。金鑼人,早就認識到了這一點,而且也早已采取了行動——只有從源頭上真正的保證優(yōu)質(zhì),才能最終將他們“一切為了人類健康”的理念切實得以實現(xiàn),企業(yè)也才能得以持續(xù)性發(fā)展。
經(jīng)過幾年的持續(xù)發(fā)展,現(xiàn)在的牧業(yè)公司已建立了完善的生物安全防控體系:除嚴格選址、科學規(guī)劃布局、程序化免疫、制度化消毒措施外,日常人流、物流控制均十分嚴格。員工休班或請假返場后要隔離24-48小時,隔離期間所有攜帶物品要進行熏蒸,隔離結(jié)束經(jīng)門衛(wèi)簽字、銷假后再經(jīng)過洗澡、更衣方能進入生產(chǎn)區(qū)。
據(jù)了解,牧業(yè)公司所建的所有養(yǎng)殖場,其飼養(yǎng)技術(shù)、生產(chǎn)工藝流程均采用國際先進標準,如全高床、分胎次、多點式飼養(yǎng)。主要養(yǎng)殖與飼料生產(chǎn)設備都采用國際一流水平的廠家供應,對原料的深加工增加了一條國際領先水平的原料膨化線,保證了飼料產(chǎn)品的高質(zhì)量水平。
參觀中,記者注意到,所有的養(yǎng)殖場的設備廣泛采用國際領先水平設備,自動料線采用美國、德國干料飼喂系統(tǒng),部分母豬管理采用美國奧斯本工業(yè)公司生產(chǎn)的全自動電子飼喂站。牧業(yè)公司下屬豬場全部運用管理軟件進行數(shù)字化管理,曾祖代及祖代豬場采用GPS育種軟件科學選育選配,并聘請中國農(nóng)業(yè)大學、山東農(nóng)業(yè)大學知名育種專家指導育種工作,保證其生長和繁殖性能的不斷提高。
采訪中,該牧業(yè)公司的相關負責人告訴記者,在建立養(yǎng)殖基地的同時,金鑼集團十分重視環(huán)境治理,每個養(yǎng)殖場均配備高標準污水處理設施及中水回用工程,并在場周邊配套征集牧草地,堅持減量化、資源化、再利用的理念,并以零排放為最高目標。
“好茶源自好水”,這句話廣為人知,對于肉類加工企業(yè)來說,這句話同樣非常適用。誰掌握了產(chǎn)業(yè)鏈的源頭,在市場中就已經(jīng)勝利了一半。金鑼人,早就認識到了這一點,而且也早已采取了行動——只有從源頭上真正的保證優(yōu)質(zhì),才能最終將他們“一切為了人類健康”的理念切實得以實現(xiàn),企業(yè)也才能得以持續(xù)性發(fā)展。