為加強春節(jié)期間農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，切實保障全區(qū)人民群眾身體健康和生命安全。連日來，寧河區(qū)農(nóng)工委、區(qū)畜牧水產(chǎn)局等相關(guān)部門檢察人員深入重點企業(yè)和肉類專賣店進行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢查。
在寧河區(qū)天祥水產(chǎn)公司的實驗室內(nèi)，檢驗人員正在對準備上市銷售的銀鱈魚進行孔雀綠石的檢測。寧河區(qū)畜牧水產(chǎn)局水產(chǎn)工程師趙立虹說：“檢測主要是孔雀石綠再有就是呋喃硝基類還有氯霉素這幾大項，主要是檢測藥品的殘留。檢測就是為了保證水產(chǎn)品上市讓市民能夠吃到比較安全的水產(chǎn)品。這個批次的產(chǎn)品是合格的，通過這次檢驗。”
隨后，檢察人員來到了寧河區(qū)寧畜天海豬肉屠宰場，現(xiàn)場對生豬屠宰生產(chǎn)記錄是否建立齊全，生豬進場前是否由企業(yè)索證驗票、是否進入待宰區(qū)前由企業(yè)進行采樣抽驗，是否存在使用瘦肉精、氯霉素、人用獸藥等違禁投入品的使用現(xiàn)象進行了詳細檢查。
駐場檢疫員付健權(quán)說：“為了使大家吃上放心肉，我們駐屠宰場的工作人員，嚴把各項源頭，從生豬進場核對物證，檢查頭數(shù)和動物來源以及健康情況。然后進入屠宰場待宰間，實行隔離觀察。準意屠宰合格的，放心屠宰，不合格的進行無害化處理。在屠宰過程中，我們進行頭體檢疫，內(nèi)臟的檢疫還有旋毛蟲檢疫以及瘦肉精的抽查工作。最后我們嚴把復檢關(guān)，確認合格以后，蓋章出證。”
