米果是一種以大米為原料制作的糕點(diǎn),以其口感松脆、柔和、米香濃郁而風(fēng)行我國(guó),深受廣大消費(fèi)者的喜愛,成為近幾年來我國(guó)食品業(yè)中最具吸引力的休閑食品之一。
我們公司引進(jìn)消化吸收日本、荷蘭、臺(tái)灣米果生產(chǎn)設(shè)備制造技術(shù),以智能科技為導(dǎo)向,本著瑞邦多年肉類機(jī)械的制造技術(shù),并以專業(yè)自動(dòng)化智能控制技術(shù)從事米果類食品機(jī)械設(shè)備及智能裝備的研發(fā)、制造和銷售。產(chǎn)品高起點(diǎn)定位以節(jié)能環(huán)保、強(qiáng)化智慧功能、增加產(chǎn)能及機(jī)器換人為主線,研發(fā)生產(chǎn)了我國(guó)第一條全自動(dòng)米果生產(chǎn)線。
全自動(dòng)米果生產(chǎn)線,其核心產(chǎn)品是全自動(dòng)定量供米粉機(jī)、自動(dòng)蒸練機(jī)、自動(dòng)成型機(jī)、黏胚篩檢機(jī)、自動(dòng)連續(xù)二干機(jī)、新型雪餅(仙貝)胚餅整列機(jī)、新型噴糖整列機(jī)和雪餅(仙貝)成品整列供給機(jī)(進(jìn)小包裝機(jī))。
以下簡(jiǎn)單地作一介紹:
一.自動(dòng)蒸練機(jī)
1.蒸練是制胚餅前的一道工序,將米粉與輔料按一定的比例計(jì)量分配,一同被送入蒸練機(jī)內(nèi),并自動(dòng)加入一定量的水后密閉,在高溫高壓的蒸汽作用下,通過漿葉進(jìn)行攪拌,隨后米粉糊化熟化,變成α淀粉形成年糕膠體狀,然后將料團(tuán)揉練后擠出,供下道工序成型機(jī)制胚餅用。為了提高自動(dòng)化程度及保證蒸練胚料的質(zhì)量,本機(jī)采用機(jī)、電、液一體化設(shè)計(jì),采用稱重模塊進(jìn)行自動(dòng)計(jì)量定量加料,用PLC進(jìn)行進(jìn)米粉、蒸煮、攪拌、揉練和擠出全自動(dòng)程序控制,實(shí)現(xiàn)了機(jī)器換人,蒸練參數(shù)可由人機(jī)畫面進(jìn)行設(shè)置。
2.合理的漿葉設(shè)計(jì)使蒸練無死角、受熱均勻、揉練徹底,使米粉團(tuán)糊化熟化均勻。
3.蒸煮和蒸練在蒸練桶內(nèi)同時(shí)進(jìn)行,因而損耗少、產(chǎn)出率高,能高效高速地練出效果最佳的胚料。
4.主要活動(dòng)部件拆卸、清洗方便。采用氣動(dòng)進(jìn)料和出料液壓門開啟,密封效果好,產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定。
二、技術(shù)參數(shù):
型號(hào) | RZL-60 | RZL-160 |
生產(chǎn)能力 (Kg/H) | 360 | 720 |
主機(jī)轉(zhuǎn)速 (rpm/min) | 41 | 38 |
總功率 (KW) | 10.5 | 23.5 |
外形尺寸 (mm) | 2800×1300×2300 | 4200×5500×5700 |
電源電壓 | 三相380V 50Hz | |
蒸練蒸汽壓力 | 0.02Mpa-0.035Mpa |
注:全自動(dòng)蒸練機(jī)RZL-160型配置全自動(dòng)供米粉(包括輔料和水)系統(tǒng)
聯(lián)系人:周四海 電話:0573-83955188 手機(jī):13905734929
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浙江瑞邦智能裝備股份有限公司是專業(yè)從事肉類、面食、米谷類食品機(jī)械的研發(fā)、制造、銷售和服務(wù)的現(xiàn)代化高科技企業(yè)。
公司建于2003年,位于浙江省嘉興市亞太科技工業(yè)園區(qū),占地面積20余畝,廠區(qū)建筑面積10000多平方米,固定資產(chǎn)2000多萬元。擁有先進(jìn)的工藝裝備、現(xiàn)代化的辦公條件和一支訓(xùn)練有素的優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)?,F(xiàn)有員工140余人,其中大、中專以上超過員工總?cè)藬?shù)的40%,各種加工設(shè)備60多臺(tái)套,2015年銷售收入近10000萬元。公司創(chuàng)立10余年來,獲取多項(xiàng)國(guó)家發(fā)明專利,參與國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)制定,成為行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè),產(chǎn)品行銷國(guó)內(nèi)和歐美等地,多次榮獲“中國(guó)肉類食品行業(yè)強(qiáng)勢(shì)企業(yè)”和“中國(guó)肉類產(chǎn)業(yè)最具價(jià)值品牌”。
2015年,公司以新三板即將掛牌上市為契機(jī)、以行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)的技術(shù)儲(chǔ)備為載體、以國(guó)內(nèi)一流的創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)和加工配套能力為后盾,成立了其子公司“嘉興市瑞邦智能科技有限公司”,昂首挺進(jìn)“米谷類機(jī)械”的裝備細(xì)分市場(chǎng),還通過收購、合資分別成立了“凱斯”、“威康仕”等公司,進(jìn)一步延伸和強(qiáng)化了產(chǎn)品價(jià)值鏈,為把“瑞邦智能”打造成百年企業(yè)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
使命:致力于中國(guó)肉類工業(yè)發(fā)展現(xiàn)代化,打造中國(guó)肉類機(jī)械第一品牌。
精神:誠信、自強(qiáng)、精細(xì)、卓越
愿景:打造“瑞邦”百年品牌,讓子孫后代過上有尊嚴(yán)、有修養(yǎng)、有品位的幸福日子。
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