昨日，柳州市水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)局召開(kāi)全市水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)工作會(huì)，部署今年的工作任務(wù)，進(jìn)一步保障市民吃肉安全。今年，柳州市計(jì)劃肉類總產(chǎn)量達(dá)22.9萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)1個(gè)百分點(diǎn)；水產(chǎn)品產(chǎn)量達(dá)7.6萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)4.6個(gè)百分點(diǎn)。

　　去年，柳州市新扶持創(chuàng)建生豬和肉禽“萬(wàn)元養(yǎng)殖場(chǎng)”132個(gè)，全年柳州市出欄肉豬183.96萬(wàn)頭、肉牛23.07萬(wàn)頭、肉羊31.99萬(wàn)只、家禽3341.89萬(wàn)羽，除了生豬外，出欄量同比上年均有不同程度增長(zhǎng)。受2013年下半年到2014年4月下旬生豬價(jià)格低迷影響，養(yǎng)殖戶大幅虧損，肉豬出欄量同比呈負(fù)增長(zhǎng)。全年，柳州市縣城以上生豬進(jìn)點(diǎn)屠宰率達(dá)到95%，鄉(xiāng)鎮(zhèn)進(jìn)點(diǎn)屠宰率達(dá)到92%，全市生豬屠宰量119.5萬(wàn)頭。其中，市區(qū)定點(diǎn)屠宰企業(yè)出場(chǎng)肉品質(zhì)量100%合格，對(duì)舉報(bào)的私宰案件查處率達(dá)到100%，監(jiān)督養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的病死豬無(wú)害化處理47181頭。

　　今年，柳州市重點(diǎn)做好草食動(dòng)物、肉禽、蛋禽等新建設(shè)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)的標(biāo)準(zhǔn)制定，促進(jìn)養(yǎng)殖模式升級(jí)改造；推進(jìn)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)監(jiān)管軟件安裝使用，計(jì)劃推廣87家；對(duì)定點(diǎn)屠宰場(chǎng)點(diǎn)進(jìn)行整改，推動(dòng)屠宰企業(yè)升級(jí)改造。努力做到農(nóng)村散養(yǎng)動(dòng)物產(chǎn)地檢疫率達(dá)60%以上，規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)動(dòng)物產(chǎn)地檢疫面達(dá)100%，動(dòng)物產(chǎn)地受檢率達(dá)70%以上。今年，柳州農(nóng)民人均漁牧業(yè)純收入將達(dá)1489元，同比增長(zhǎng)12個(gè)百分點(diǎn)，讓市民吃肉更安全，農(nóng)戶養(yǎng)殖也有補(bǔ)貼。

　　圍繞精準(zhǔn)扶貧，柳州市2016-2020年計(jì)劃調(diào)配市級(jí)財(cái)政養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金的一半以上，用于扶貧項(xiàng)目，主要扶持發(fā)展生豬、家禽、牛羊草食動(dòng)物、標(biāo)準(zhǔn)化稻田養(yǎng)魚(yú)、竹鼠、生態(tài)網(wǎng)箱、標(biāo)準(zhǔn)網(wǎng)箱養(yǎng)殖、特色鱉等產(chǎn)業(yè)以及貸款貼息。