自3月中旬豬糧比黃色預警發(fā)布之后,大連成為第一個投放儲備肉的地市。在此之前,3月29日,重慶市儲備了應急儲備豬肉2600噸,儲備期限為9個月。
據報道,自4月11日起,大連市政府總計投入儲備肉1000噸,將在本市75個大型綜合超市、農貿市場、連鎖社區(qū)菜店內設立儲備肉投放點,全市統(tǒng)一零售價格為每斤11元,低于同品級鮮肉市場價4-5元,嚴禁團購和轉銷,消費者每次購買儲備肉總價不超過50元。
大連市有關人員稱,如果這次儲備肉全部投放完,豬肉價格還是在高價位運行,不排除繼續(xù)投放儲備肉。
儲備肉投放量小 改變不了供求的格局
此次大連市投放的儲備肉總計1000噸,總價值2200萬元,如果每個買家都買50元,那也只能有44萬人次能買到。而截至2014年年末,大連戶籍人口594.3萬人。
因此,從各地方儲備豬肉的量來看,當前儲備肉儲量并不大,且每次投放量偏小,難以徹底改變市場供應格局、進而起到影響豬價的作用,短期來看,豬價仍以高位調整為主。
但需要注意的是,目前母豬存欄量開始回升,生產力的回升將逐步增加生豬存欄量,并導致后期價格下跌,但周期傳導還需要一段時間。通常仔豬長成出欄需要4個月,從補欄后備母豬到影響供應則需要13個月左右,如果這一輪豬價大漲引發(fā)超預期的瘋狂補欄,則將限制豬價上行周期。
養(yǎng)殖戶當下應該注意的節(jié)奏是:補欄。