近日，喜旺公司申請(qǐng)的“一種肉制品保鮮方法”等兩項(xiàng)專利先后獲得國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局授權(quán)。這是喜旺公司繼2015年獲得四項(xiàng)國(guó)家發(fā)明專利授權(quán)后，在自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)方面取得的又一可喜成果。
喜旺公司獲得的兩項(xiàng)專利對(duì)延長(zhǎng)產(chǎn)品保質(zhì)期具有參考和實(shí)用價(jià)值，讓肉制品保存期限變長(zhǎng)。這兩項(xiàng)專利針對(duì)性強(qiáng)、準(zhǔn)確度高、時(shí)間短、成本低，非常適合企業(yè)在產(chǎn)品保鮮方法方面的研究。
專利標(biāo)志著一個(gè)企業(yè)的自主創(chuàng)新能力和水平，是專業(yè)知識(shí)和行業(yè)經(jīng)驗(yàn)的結(jié)晶，也是公司的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一。
多年來(lái)，喜旺公司始終堅(jiān)持科技創(chuàng)新引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，一直以來(lái)高度重視知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)和專利成果申報(bào)工作，不斷提高員工的知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)意識(shí)和自主創(chuàng)新能力。專利的授權(quán)將進(jìn)一步發(fā)揮喜旺公司主導(dǎo)產(chǎn)品的自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)優(yōu)勢(shì)，對(duì)進(jìn)一步提升產(chǎn)品的科技含量，助推企業(yè)檢測(cè)水平提升，增強(qiáng)企業(yè)在同行業(yè)中的核心競(jìng)爭(zhēng)力具有積極意義。
據(jù)了解，喜旺公司科研中心獲得了“國(guó)家認(rèn)可實(shí)驗(yàn)室”“國(guó)家豬肉加工技術(shù)研發(fā)分中心”等殊榮，是山東省科技廳唯一認(rèn)定的“山東省中式肉制品加工工程技術(shù)研究中心”，是“山東省企業(yè)技術(shù)中心”。
同時(shí)，喜旺公司承擔(dān)了國(guó)家“十一五”“十二五”科技攻關(guān)計(jì)劃、國(guó)家農(nóng)業(yè)部948項(xiàng)計(jì)劃、國(guó)家科技部星火計(jì)劃等重大科研項(xiàng)目。喜旺公司主導(dǎo)了國(guó)家《低溫肉制品質(zhì)量安全要求》《醬鹵肉制品》《中式香腸》等一系列標(biāo)準(zhǔn)的編寫、修訂工作。 喜旺加拿大研發(fā)中心在加拿大阿爾伯塔省肉類產(chǎn)品評(píng)比中，更是斬獲冠軍寶座，是加拿大阿爾伯塔省食品界歷史上首次獲此殊榮的中國(guó)品牌。
