日前，廣東省廉江市一食品加工企業(yè)，擬投資上億元在該市和寮鎮(zhèn)建一家生豬屠宰加工廠，延長生豬產(chǎn)業(yè)鏈，對(duì)豬肉進(jìn)行深加工。目前，該公司已經(jīng)在馬古嶺附近征600畝土地，年底動(dòng)工，預(yù)計(jì)明年年底投產(chǎn)。據(jù)悉，屠宰加工廠建成后，能提高豬肉附加值5%~10%。
　　養(yǎng)豬是廉江市和寮鎮(zhèn)的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，養(yǎng)豬專業(yè)合作社由具有一定規(guī)模的養(yǎng)殖戶組成，目前有成員108人，全鎮(zhèn)年產(chǎn)生豬50萬頭，主要供應(yīng)廣東省內(nèi)各市，是備受市場歡迎的“廉江豬”。多年來，由于市場信息不對(duì)等，養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一，產(chǎn)業(yè)鏈不完善，缺乏政府指導(dǎo)等原因，豬農(nóng)生產(chǎn)存在盲目性，市場價(jià)格漲時(shí)盲目擴(kuò)大生產(chǎn)，市場價(jià)格跌時(shí)又急于減少存欄，養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)大。同時(shí)，由于該鎮(zhèn)以生豬外運(yùn)為主，豬農(nóng)賺取的利潤低。
　　為了規(guī)避生豬養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)，提高豬肉附加值，做大“豬經(jīng)濟(jì)”，廉江市委市政府積極招商引資，搭建平臺(tái)，廉江本地一名企業(yè)家到和寮鎮(zhèn)考察，與當(dāng)?shù)卣_(dá)成合作，決定投資上億元建設(shè)一座大型的屠宰加工廠，對(duì)當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的生豬進(jìn)行深加工，延長生豬產(chǎn)業(yè)鏈，做到“產(chǎn)、供、銷”一條龍。
　　“生豬經(jīng)過屠宰加工廠進(jìn)行深加工，附加值可提高5%~10%，和寮鎮(zhèn)一年產(chǎn)生豬50萬頭，按現(xiàn)在一頭豬稅收130元算，就算加工其中一部分，對(duì)當(dāng)?shù)刎?cái)政而言也是一筆可觀的收入。何況當(dāng)?shù)卣诖罅Πl(fā)展黑山羊養(yǎng)殖業(yè)，將來也可以進(jìn)廠加工。”和寮鎮(zhèn)委書記林偉介紹說。此外，屠宰加工廠的建設(shè)對(duì)帶動(dòng)當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖業(yè)健康有序發(fā)展，穩(wěn)定市場價(jià)格，保障豬農(nóng)增收非常有利。