近日，陜西省食藥監(jiān)局公布2015年度食用油肉制品生產(chǎn)企業(yè)食品安全信用等級評定結(jié)果：益海嘉里（興平）食品工業(yè)有限公司、西安真之味食品有限公司等29家企業(yè)分別被評為A級信用等級，西安香芝源調(diào)味食品有限公司、陜西土老帽食品有限公司等32家企業(yè)被評為C級信用等級。203家企業(yè)被評為B級信用等級。
據(jù)了解，為進一步強化食品生產(chǎn)企業(yè)主體責任意識，省食藥監(jiān)局去年出臺《陜西省食用油肉制品生產(chǎn)企業(yè)食品安全信用等級評定與分類監(jiān)管辦法（試行）》，明確食用油、肉制品生產(chǎn)企業(yè)食品安全信用等級分為A（守信）、B（基本守信）、C（失信）、D（嚴重失信）四級。
其中，評定為A級的企業(yè)要符合在評定年度內(nèi)食藥監(jiān)管部門對該企業(yè)產(chǎn)品的食品安全監(jiān)督抽樣檢驗結(jié)果均為合格、食品生產(chǎn)銷售未受到行政處罰、未出現(xiàn)不良記錄以及未發(fā)生食品安全事故等要求。而對企業(yè)檢出非法添加、摻雜使假；出現(xiàn)重大食品安全事故及嚴重違反食品安全法律、法規(guī)的則直接調(diào)整為D級。
據(jù)陜西省局肉制品及工業(yè)加工食品監(jiān)管處處長劉忠琪介紹，評定為A級的企業(yè)，監(jiān)管部門每年不少于1次檢查，并在辦理食品生產(chǎn)許可證延續(xù)換證時，可不進行現(xiàn)場核查。但對信用等級較低的企業(yè)則通過增加檢查次數(shù)和抽檢頻次，對企業(yè)負責人進行約談或者培訓等方式，督促企業(yè)強化產(chǎn)品質(zhì)量。
