2016年8月15日據(jù)豬價(jià)格網(wǎng)統(tǒng)計(jì)全國外三元平均價(jià)格為18.75元/公斤，較昨日全國外三元平均價(jià)格18.80元/公斤下跌0.05元/公斤，跌幅為0.27%;較上周同期5日18.38元/公斤上漲0.37元/公斤，漲幅為2.01%;今日豬價(jià)指數(shù)為142.60，較昨日豬價(jià)指數(shù)143.01下跌0.41，跌幅為0.29%。從今日毛豬價(jià)格走勢(shì)來看，今日全國大部分地區(qū)毛豬價(jià)格均有下調(diào)的現(xiàn)象，豬場表現(xiàn)相對(duì)更為明顯。北方的跌價(jià)態(tài)勢(shì)繼續(xù)向南方蔓延，四川、重慶、廣東、廣西地區(qū)均未幸免。比較全國各地區(qū)來看，河南地區(qū)今日基本成為重災(zāi)區(qū)，一些豬場毛豬出欄價(jià)格下調(diào)幅度達(dá)到了0.2-0.3元/斤。

　　華南地區(qū)：華南地區(qū)今日豬價(jià)呈現(xiàn)震蕩下體態(tài)勢(shì)，廣東市場的風(fēng)向標(biāo)溫氏豬價(jià)穩(wěn)定，廣東溫氏豬出欄價(jià)穩(wěn)定在9.6元/斤，廣東地區(qū)高價(jià)豬場生豬出欄價(jià)穩(wěn)定10-10.2元/斤，低價(jià)地區(qū)豬價(jià)呈現(xiàn)下調(diào)態(tài)勢(shì)，局部地區(qū)低價(jià)在9.4-9.6元/斤，高、低價(jià)區(qū)域價(jià)格差非常明顯;廣西溫氏豬出欄價(jià)下調(diào)0.1元/斤至9.6元/斤，豬場出欄價(jià)呈現(xiàn)小幅調(diào)整，當(dāng)?shù)刂髁鲀r(jià)格在9.5-10元/斤。

　　華東市場：華東市場豬價(jià)主流態(tài)勢(shì)呈現(xiàn)震蕩下調(diào)態(tài)勢(shì)。安徽地區(qū)今日豬價(jià)呈現(xiàn)震蕩下調(diào)態(tài)勢(shì)，屠宰企業(yè)結(jié)算價(jià)格呈現(xiàn)震蕩下調(diào)，當(dāng)?shù)刂髁鲀r(jià)格在9.1-9.65元/斤，豬場生豬出欄價(jià)呈現(xiàn)微跌態(tài)勢(shì)，今日合肥溫氏生豬出欄價(jià)下調(diào)0.1元/斤至9.65元/斤;山東地區(qū)豬價(jià)呈現(xiàn)微跌態(tài)勢(shì)，臨沂、煙臺(tái)、威海屠宰企業(yè)采購價(jià)格維持穩(wěn)定，濰坊、青島屠宰企業(yè)采購價(jià)格下調(diào)0.05元/斤，當(dāng)?shù)赝涝灼髽I(yè)主流收購價(jià)格在9.0-9.3元/斤，大部分豬場出欄價(jià)格呈現(xiàn)穩(wěn)中微跌態(tài)勢(shì)，今日山東地區(qū)主流價(jià)格為9.0-9.5元/斤，大豬場高價(jià)基本走高品質(zhì)路線;江蘇地區(qū)屠宰場主流結(jié)算價(jià)格呈現(xiàn)微跌態(tài)勢(shì)，豬場生豬出欄價(jià)格呈現(xiàn)穩(wěn)中微跌，當(dāng)?shù)刂髁鲀r(jià)格在9.4-9.85元/斤，江蘇溫氏各豬場生豬出欄價(jià)下調(diào)0.15元/斤至9.65元/斤;浙江地區(qū)豬價(jià)呈現(xiàn)震蕩調(diào)整態(tài)勢(shì)，屠宰企業(yè)結(jié)算價(jià)格呈現(xiàn)微跌，豬場生豬出欄價(jià)格呈現(xiàn)震蕩走高態(tài)勢(shì)，120公斤生豬主流價(jià)格在9.6-10.3元/斤;福建豬價(jià)今日主流價(jià)格呈現(xiàn)震蕩調(diào)整態(tài)勢(shì)，一些低價(jià)地區(qū)屠宰場采購參考價(jià)格下調(diào)至9.5-9.65元/斤，而一些高價(jià)地區(qū)豬場生豬出欄價(jià)格震蕩微跌，出欄價(jià)在9.6-9.95元/斤，福建溫氏毛豬出欄價(jià)格穩(wěn)定在9.95元/斤;上海銷區(qū)當(dāng)?shù)貎r(jià)格呈現(xiàn)震蕩調(diào)整態(tài)勢(shì)，當(dāng)?shù)刂髁鲀r(jià)格在9.75-10.1元/斤。

　　華中市場：華中地區(qū)今日豬價(jià)整體呈現(xiàn)穩(wěn)中下調(diào)態(tài)勢(shì)。河南地區(qū)屠宰企業(yè)呈現(xiàn)穩(wěn)中下調(diào)態(tài)勢(shì)，屠宰企業(yè)今日主流采購價(jià)格在9.0-9.2元/斤，當(dāng)?shù)刎i場豬價(jià)呈現(xiàn)下調(diào)態(tài)勢(shì)，而當(dāng)?shù)刂髁鞒山粌r(jià)格在9.1-9.5元/斤，部分大豬場小量成交價(jià)格在9.5-9.55元/斤，規(guī)模豬場下調(diào)幅度較屠宰企業(yè)明顯;湖北屠宰企業(yè)主流結(jié)算價(jià)格呈現(xiàn)穩(wěn)中下調(diào)態(tài)勢(shì)，大豬場生豬出欄價(jià)格呈現(xiàn)穩(wěn)中下調(diào)，標(biāo)豬成交價(jià)格基本在9.3-9.6元/斤，一些散戶大體重毛豬出欄價(jià)穩(wěn)定在9.2元/斤，湖北北部一些屠宰企業(yè)有著明顯的壓價(jià)態(tài)勢(shì);江西市場豬價(jià)呈現(xiàn)震蕩下跌態(tài)勢(shì)，當(dāng)?shù)赝涝灼髽I(yè)采購價(jià)格震蕩下跌，大型豬場毛豬出欄價(jià)呈現(xiàn)下調(diào)現(xiàn)象，當(dāng)?shù)刂髁鞒山粌r(jià)格在9.2-9.5元/斤;湖南地區(qū)主流豬價(jià)呈現(xiàn)震蕩微跌態(tài)勢(shì)，屠宰企業(yè)采購價(jià)格與豬場毛豬出欄價(jià)震蕩下調(diào)，少量企業(yè)有調(diào)整態(tài)勢(shì)，標(biāo)準(zhǔn)體重豬只成交價(jià)格在9.3-9.6元/斤。

　　華北市場：華北市場豬價(jià)今日呈現(xiàn)窄幅微跌，屠宰企業(yè)與豬場均有調(diào)整現(xiàn)象。北京屠宰場對(duì)東北良種豬結(jié)算價(jià)格呈現(xiàn)穩(wěn)中微跌，瘦肉豬結(jié)算價(jià)價(jià)在18.3-18.6元/公斤，河北地區(qū)良種豬采購價(jià)格下調(diào)至9.0-9.1元/斤。本地豬場出欄價(jià)震蕩調(diào)整，今日標(biāo)準(zhǔn)體重豬出欄價(jià)在9.1-9.3元/斤;天津今日豬價(jià)呈現(xiàn)微跌態(tài)勢(shì)，屠宰企業(yè)結(jié)算價(jià)格呈現(xiàn)微跌，采購價(jià)格在9.0-9.2元/斤，當(dāng)?shù)亟袢罩髁鲀r(jià)格在9.0-9.25元/斤;河北市場今日呈現(xiàn)穩(wěn)中微跌，屠宰企業(yè)主流結(jié)算價(jià)格呈現(xiàn)下跌，屠宰企業(yè)良種豬主流采購價(jià)格在8.7-9.1元/斤，一些豬場出欄價(jià)格呈現(xiàn)微跌態(tài)勢(shì)，當(dāng)?shù)刂髁鲀r(jià)格穩(wěn)定在8.7-9.4元/斤，大豬場標(biāo)豬價(jià)格9.0-9.2的現(xiàn)象比較多，河北溫氏毛豬出欄價(jià)下調(diào)0.1元/斤至9.4元/斤;山西市場屠宰企業(yè)呈現(xiàn)微跌態(tài)勢(shì)，今日屠宰企業(yè)三元豬采購價(jià)格穩(wěn)定在9.0元/斤，一些外調(diào)京津豬場出欄價(jià)呈現(xiàn)穩(wěn)中下調(diào)態(tài)勢(shì)，主流價(jià)格在9.2-9.4元/斤，一些小豬場毛豬出欄價(jià)再次跌破9元/斤。

　　西北地區(qū)：西北地區(qū)今日豬價(jià)呈現(xiàn)震蕩調(diào)整，陜西地區(qū)屠宰企業(yè)結(jié)算價(jià)格呈現(xiàn)穩(wěn)定態(tài)勢(shì)，大型豬場毛豬出欄價(jià)呈現(xiàn)穩(wěn)中微跌態(tài)勢(shì)，當(dāng)?shù)刂髁鲀r(jià)格在9.1-9.6元/斤;甘肅豬價(jià)呈現(xiàn)震蕩調(diào)整態(tài)勢(shì)，當(dāng)?shù)赝涝灼髽I(yè)采購價(jià)呈現(xiàn)窄幅調(diào)整，一些豬場毛豬出欄價(jià)呈現(xiàn)調(diào)整態(tài)勢(shì)，當(dāng)?shù)刂髁鲀r(jià)格在9.1-9.6元/斤;新疆地區(qū)豬價(jià)呈現(xiàn)震蕩調(diào)整態(tài)勢(shì)，當(dāng)?shù)刂髁鲀r(jià)格在8.7-9.1元/斤，當(dāng)?shù)氐拇筘i場毛豬出廠價(jià)格在8.9-9.1元/斤，豬價(jià)微幅反彈。

　　西南地區(qū)：西南地區(qū)豬價(jià)今日呈現(xiàn)震蕩調(diào)整，川渝溫氏今日生豬出欄價(jià)格呈現(xiàn)下調(diào)，出欄價(jià)下調(diào)0.1元/斤至9.6元/斤，四川部分屠宰場生豬結(jié)算價(jià)格呈現(xiàn)穩(wěn)中微調(diào)，豬場毛豬出欄價(jià)呈現(xiàn)穩(wěn)中微調(diào)，四川地區(qū)豬場出欄價(jià)在9.55-9.75元/斤;而重慶地區(qū)豬場生豬出欄價(jià)格在9.4-9.75元/斤，屠宰企業(yè)毛豬采購價(jià)格呈現(xiàn)穩(wěn)中微跌，豬場毛豬主流出欄價(jià)呈現(xiàn)穩(wěn)中微跌態(tài)勢(shì)，個(gè)別豬場130公斤大肥豬出欄價(jià)格穩(wěn)定在9.7元/斤。

　　東北地區(qū)：東北地區(qū)主流豬價(jià)呈現(xiàn)震蕩微跌現(xiàn)象，今日屠宰企業(yè)主流結(jié)算價(jià)格呈現(xiàn)穩(wěn)中微跌，大型豬場毛豬主流出欄價(jià)呈現(xiàn)穩(wěn)定。黑龍江地區(qū)屠宰企業(yè)主流結(jié)算價(jià)格呈現(xiàn)穩(wěn)中微跌，幅度在0.1-0.2元/公斤，屠宰企業(yè)品種較好的良雜豬采購價(jià)格下調(diào)至至8.7-8.8元/斤，一些大企業(yè)良種豬生豬掛牌價(jià)格呈現(xiàn)穩(wěn)中微跌態(tài)勢(shì)，基本在8.8-9.2元/斤;吉林地區(qū)豬價(jià)呈現(xiàn)主流穩(wěn)中微跌態(tài)勢(shì)，屠宰企業(yè)主流結(jié)算價(jià)格呈現(xiàn)穩(wěn)中微跌現(xiàn)象，當(dāng)?shù)仄贩N較好的良雜豬主流價(jià)格下調(diào)至8.7-9.2元/斤，屠宰企業(yè)好良雜豬采購參考價(jià)格下調(diào)至8.7-8.9元/斤，豬場出欄價(jià)格呈現(xiàn)穩(wěn)定態(tài)勢(shì)，出欄價(jià)維持在8.8-9.2元/斤;遼寧地區(qū)豬價(jià)呈現(xiàn)下跌態(tài)勢(shì)，屠宰企業(yè)結(jié)算價(jià)格呈現(xiàn)微跌態(tài)勢(shì)，當(dāng)?shù)卮笮屯涝灼髽I(yè)直接采購參考價(jià)格在8.6-8.9元/斤，當(dāng)?shù)仄贩N較好的良雜豬價(jià)格下調(diào)至8.6-9.3元/斤，部分豬場良種豬走京津出欄價(jià)格下調(diào)至9.2-9.3元/斤。

　　從大集團(tuán)表現(xiàn)來看，江西、湖北、湖南、廣東正邦豬場毛豬出欄價(jià)格呈現(xiàn)下調(diào)態(tài)勢(shì)，新疆正邦豬場毛豬出欄價(jià)微幅上調(diào)，其他區(qū)域正邦豬場維持穩(wěn)定，而除了廣東、福建溫氏毛豬出欄價(jià)格維持穩(wěn)定以外，安徽、陜西、貴州、湖南、湖北、重慶、四川、河北、廣西、江西、遼寧、江蘇溫氏各豬場毛豬價(jià)格均有下調(diào)現(xiàn)象，幅度在0.1-0.15元/斤，下調(diào)態(tài)勢(shì)基本覆蓋了全國很大的區(qū)域，如此大手筆態(tài)勢(shì)，說明8月上旬這10天豬價(jià)的持續(xù)上調(diào)讓一些大豬場豬價(jià)有虛高水分，與當(dāng)?shù)刎i價(jià)差價(jià)明顯增大，而此番屠宰企業(yè)豬價(jià)的下調(diào)，讓這些大豬場的漲價(jià)態(tài)勢(shì)可謂是大煞風(fēng)景，屠宰企業(yè)與規(guī)模豬場的博弈進(jìn)入白熱化。