政府上周就哮喘豬事件公布調(diào)查報(bào)告及賠償方案，香港農(nóng)業(yè)聯(lián)合會(huì)主席陳建業(yè)昨日表示，報(bào)告沒(méi)就問(wèn)題癥結(jié)作改善，包括阻截有問(wèn)題豬只流入，建議屠宰豬只前抽起懷疑有問(wèn)題的豬，而非屠宰后才抽驗(yàn)豬肉。食物環(huán)境衛(wèi)生署表示，已采取多項(xiàng)措施避免發(fā)生同類事件。
陳建業(yè)說(shuō)，現(xiàn)行機(jī)制是2008年訂立的臨時(shí)措施，最主要漏洞是未有檢測(cè)報(bào)告前，豬只已放置在生產(chǎn)線的待宰欄上，即使發(fā)現(xiàn)有問(wèn)題，生產(chǎn)線仍會(huì)繼續(xù)運(yùn)作，形容是死路一條?。他估計(jì)有不法商人讓豬只被屠宰前一至兩日仍服食哮喘藥，增加豬只肌肉面積，達(dá)至增重效果。他認(rèn)為，應(yīng)待檢測(cè)報(bào)告后才將豬只放上生產(chǎn)線。
他建議，將賣豬時(shí)間由現(xiàn)時(shí)每日上午十時(shí)延至下午約四時(shí)，即使更改機(jī)制，仍可在晚上屠宰，不影響市面豬肉供應(yīng)，如果政府強(qiáng)制要求配合，相信業(yè)界不會(huì)反彈。
