元旦、春節(jié)將至,為切實保障節(jié)日期間畜產(chǎn)品質量安全,近日,近日,縣畜牧 獸醫(yī)局會同縣市場監(jiān)督管理局對全縣定點屠宰場、畜產(chǎn)品交易市場、超市等進行為期一個月的專項檢查。
重點檢查農(nóng)貿(mào)市場、肉品經(jīng)營門市、超市、鄉(xiāng)鎮(zhèn)集市等經(jīng)營肉品場所等,杜絕注水肉、病害肉及無檢疫標識肉類產(chǎn)品流入市場,屠宰場出場的肉品憑檢疫章、屠宰場定點章、動物產(chǎn)品檢疫檢驗合格證明及肉品品質檢驗合格證明,方可銷售。生鮮、冷凍動物產(chǎn)品憑檢疫標識銷售,嚴禁非屠宰場屠宰的動物產(chǎn)品及未經(jīng)檢疫動物產(chǎn)品進入市場,加大力度,規(guī)范市場,確保全縣人們真正能吃上安全“放心肉”。