如果不考慮生產(chǎn)量和消費(fèi)量的實(shí)際意義，歐盟自給率排名前三的是丹麥（481%）、比利時(shí)/盧森堡（256%）、荷蘭（231%），排名倒數(shù)三位的分別是斯洛伐克（28%）、希臘（30%）、保加利亞（36%）。歐盟27個(gè)成員國(guó)中自給率在100%以上的只有8個(gè)國(guó)家。下面從生產(chǎn)和消費(fèi)絕對(duì)總量較大的幾個(gè)國(guó)家，看一下，從1990年至今的豬肉自給率情況。
1、英國(guó)
英國(guó)的自給率在歐盟國(guó)家中算比較低的，在2007年以前總體是下降趨勢(shì)，從最高的82%下降至2007年46%，近幾年有所反彈，2015年自給率為56%。
2、德國(guó)
德國(guó)的豬肉自給率持續(xù)攀升，從90年代初的最低80%，尚不能自給自足的，到2015年，自給率已經(jīng)達(dá)到了129%。
3、西班牙
西班牙的豬肉自給總體也在持續(xù)攀升，從90年代的98%，基本能自給自足，到如今的154%，足夠消費(fèi)1年半的。
4、波蘭
波蘭的豬肉自給率波動(dòng)比較大，呈周期性變化，最低的時(shí)候是2009年為85%，最高的時(shí)候是2003年為112%，目前，豬肉自給率處于下降周期中，截止2015年，豬肉自給率為94%。
5、法國(guó)
從1990-2015年，法國(guó)的豬肉自給率明顯分成兩個(gè)階段，第一個(gè)階段從1990-1997年自給率從89%上升到1997年的106%，從此呈穩(wěn)步下降趨勢(shì)，到2015年，豬肉自給率為99%，基本上能夠自給自足。
6、歐盟
隨著生產(chǎn)效率和產(chǎn)量的不斷提高，歐盟的豬肉自給率總體是在不斷走高的，從90年代初的105%提高高2015年的112%。
