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天水市畜牧獸醫(yī)局開展生豬定點屠宰專項檢查

2017-01-18      來源:天水市政府門戶網(wǎng)站    
 
內(nèi)容摘要:2017年元旦春節(jié)將至,為確保人民群眾度過一個歡樂、祥和、健康、安全的節(jié)日,切實保護人民群眾的身體健康,嚴防動物疫情和動物產(chǎn)品質(zhì)量安全事件發(fā)生
  2017年元旦春節(jié)將至,為確保人民群眾度過一個歡樂、祥和、健康、安全的節(jié)日,切實保護人民群眾的身體健康,嚴防動物疫情和動物產(chǎn)品質(zhì)量安全事件發(fā)生,我市畜牧獸醫(yī)部門從12月26日—2月4日開展為期40天的全市動物衛(wèi)生執(zhí)法及動物產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢查活動。1月16日晚,市畜牧獸醫(yī)局孫曉局長帶領(lǐng)市局所有領(lǐng)導班子成員和市動物衛(wèi)生監(jiān)督所執(zhí)法人員,對秦州區(qū)益康生豬定點屠宰場等進行了突擊性檢查。
  從此次突擊檢查情況來看,我市生豬定點屠宰企業(yè)及駐場官方獸醫(yī)都能按規(guī)定落實檢疫制度和規(guī)范操作,相關(guān)記錄完善,沒有發(fā)現(xiàn)加工、屠宰病死豬及注水豬現(xiàn)象,也未發(fā)現(xiàn)病死豬或檢疫廢棄物不按規(guī)定處理等情況。
  檢查后,孫曉局長一行要求生豬定點屠宰場要進一步規(guī)范屠宰操作管理,嚴把肉品質(zhì)量關(guān),官方獸醫(yī)要把好屠宰檢疫關(guān),加大“瘦肉精”檢測力度,確保出場動物產(chǎn)品的安全。
  檢查過程中,現(xiàn)場隨機抽取了4份豬尿樣開展了“瘦肉精”檢測,均合格。
 
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