當(dāng)前我國(guó)綜合冷鏈流通率僅為19%，而美、日等發(fā)達(dá)國(guó)家的冷鏈流通率達(dá)到85%以上。冷鏈物流宅配的客戶(hù)群體可分為B2B 和B2C 兩個(gè)市場(chǎng)。2014 年商務(wù)部公布的數(shù)據(jù)顯示，B2B 占總體市場(chǎng)的3/4，B2C 占總體市場(chǎng)的1/4。B2C 市場(chǎng)受電子商務(wù)發(fā)展的影響，從2012~2014 年的3 年間其年均增速已經(jīng)達(dá)到80%~120%。2015 年，冷鏈物流宅配市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到40 億元人民幣。綜上問(wèn)題。所述，冷鏈物流具有很大的市場(chǎng)，但目前冷鏈物流也存在很多。
冷鏈對(duì)象
冷鏈對(duì)象為溫度敏感產(chǎn)品，如食品、藥品、生物制品、生鮮。
冷鏈物流方式
冷鏈物流的兩種方式：有源冷鏈和無(wú)源冷鏈。
有源冷鏈?zhǔn)鞘褂糜性粗评湓O(shè)備的冷庫(kù)、冷藏車(chē)，其特點(diǎn)是穩(wěn)定可靠，但只適用于大批量產(chǎn)品的儲(chǔ)運(yùn)，一般用于B2B。
無(wú)源冷鏈采用無(wú)源蓄冷技術(shù)的保溫箱、保溫袋。其特點(diǎn)是小巧靈活，可適用于零散產(chǎn)品及“最后一公里”，一般用于B2C。控溫包裝是通過(guò)蓄冷劑的相變過(guò)程吸收多余熱量。通過(guò)保溫材料減小包裝內(nèi)外的熱交換。
保溫包裝材料存在的問(wèn)題
一：“白色污染”。石油基發(fā)泡材料是目前最經(jīng)濟(jì)有效的保溫材料，但其無(wú)法自然降解，在出口產(chǎn)品方面具有局限性。
二：成本高。PU 和氣凝膠具有極佳的保溫性能，但其原材料及加工成本過(guò)高，嚴(yán)重制約其推廣應(yīng)用。
三：回收問(wèn)題。目前保溫容器普遍為一次性使用，存在著很大的資源浪費(fèi)。
保溫包裝材料發(fā)展方向
可降解石油基發(fā)泡材料是一個(gè)方向，生物基保溫材料以生物質(zhì)材料原料，采用微波等新型發(fā)泡工藝，開(kāi)發(fā)環(huán)境友好型新型保溫材料。另外，可折疊、可回收保溫容器及其回收機(jī)制也是保溫包裝材料發(fā)展的一個(gè)方向。
蓄冷劑存在的問(wèn)題
一：相變溫度太窄。目前低溫蓄冷劑相變溫度主要為-18℃、0~2℃，而大宗果蔬所需的2~10℃的蓄冷劑成本較高且相變潛熱較低。
二：蓄冷速度緩慢。由于蓄冷劑的蓄冷主要采用冷庫(kù)靜態(tài)蓄冷，且蓄冷劑導(dǎo)熱系數(shù)較低，導(dǎo)致?lián)Q熱效率低下，蓄冷速度緩慢，影響使用效率。
三：成本太高。由于目前蓄冷劑回收機(jī)制不健全，導(dǎo)致控溫包裝成本居高不下，無(wú)法廣泛應(yīng)用。
蓄冷劑發(fā)展方向
一：2~10℃高性能蓄冷劑的開(kāi)發(fā)；
二：蓄冷劑快速蓄冷技術(shù)的研發(fā)。通過(guò)提高蓄冷劑導(dǎo)熱系數(shù)；
三；建立蓄冷劑循環(huán)回收機(jī)制。
