自2011年國(guó)標(biāo)委批準(zhǔn)建設(shè)定南縣國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)生豬標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)項(xiàng)目以來(lái),定南縣局堅(jiān)持以農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化提升產(chǎn)業(yè)化水平,積極推行“公司+合作社+社員”訂單生產(chǎn)的運(yùn)作模式,多措并舉推動(dòng)生豬養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)建設(shè),取得了明顯成效。一是培育龍頭企業(yè)實(shí)現(xiàn)規(guī)?;B(yǎng)殖。堅(jiān)持以龍頭企業(yè)為核心,在定南縣匯豐生豬專業(yè)合作社的基礎(chǔ)上,輻射、帶動(dòng)周邊農(nóng)戶擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模,將縣內(nèi)的生豬生產(chǎn)納入“總體規(guī)劃”,逐步實(shí)現(xiàn)由散養(yǎng)向規(guī)?;曫B(yǎng)的轉(zhuǎn)變。目前已逐步建成定南五豐牧業(yè)有限公司、定南萬(wàn)豐養(yǎng)殖有限公司等26家大型養(yǎng)殖場(chǎng),初步實(shí)現(xiàn)了養(yǎng)殖規(guī)?;?。二是制訂養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖。制定了《定南縣生豬生產(chǎn)技術(shù)及飼養(yǎng)管理操作規(guī)程》和《定南縣生豬標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)管理手冊(cè)》,對(duì)養(yǎng)豬場(chǎng)、養(yǎng)豬大戶、屠宰場(chǎng)等建檔造冊(cè),建起完善的質(zhì)量控制體系。實(shí)行統(tǒng)一規(guī)劃設(shè)計(jì)、統(tǒng)一品種、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一飼養(yǎng)、統(tǒng)一治污模式進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理,統(tǒng)一以“定南生豬”品牌進(jìn)行銷售,從供種、供料、生產(chǎn)、防疫、用藥、銷售、屠宰等方面實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖。三是聯(lián)小并大實(shí)現(xiàn)生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化。積極組建生豬專業(yè)合作社、養(yǎng)豬協(xié)會(huì)等農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織。再以合作經(jīng)濟(jì)組織為紐帶,聯(lián)系公司和農(nóng)戶,形成以“公司+合作社+社員”和“公司+協(xié)會(huì)+會(huì)員”的合作方式拉動(dòng)生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展,提高了生產(chǎn)組織化程度,縱深推進(jìn)生豬產(chǎn)業(yè)化發(fā)展進(jìn)程。
通過(guò)建設(shè)國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)生豬標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)項(xiàng)目,目前定南縣年生豬出欄量已達(dá)76.68萬(wàn)頭,成功入選2011年度全國(guó)生豬調(diào)出大縣。
通過(guò)建設(shè)國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)生豬標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)項(xiàng)目,目前定南縣年生豬出欄量已達(dá)76.68萬(wàn)頭,成功入選2011年度全國(guó)生豬調(diào)出大縣。