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側(cè)熱式水平氣流煙熏爐

2017-03-21      來源:浙江瑞邦智能裝備股份有限公司    
 
內(nèi)容摘要: RYXS2/4B型側(cè)熱式水平氣流煙熏爐,具有干燥、煙熏、蒸煮、烘烤功能,主要用于培根、肉脯、禽類制品、香腸、火腿、肉干等肉類產(chǎn)品的熱加工過程。特別適合于平鋪類產(chǎn)品的加工。





        RYXS2/4B型側(cè)熱式水平氣流煙熏爐,具有干燥、煙熏、蒸煮、烘烤功能,主要用于培根、肉脯、禽類制品、香腸、火腿、肉干等肉類產(chǎn)品的熱加工過程。特別適合于平鋪類產(chǎn)品的加工。
  主要特點 Characteristics
  1. 采用氣缸控制出風板角度,循環(huán)氣流呈水平分層流動。氣流方向周期變換,變換頻率可以調(diào)節(jié), 最大限度保證風循環(huán)及熱分布的均勻性,大大提高平鋪產(chǎn)品的裝載負荷;
  2. 采用獨特的四角下進風結(jié)構(gòu),有利于爐內(nèi)空氣的上、下循環(huán),溫差?。?/div>
  3. 換熱系統(tǒng)呈兩側(cè)布置,熱交換效率高,升溫快,生產(chǎn)效率高;
  4. 增加主動抽濕泵統(tǒng),加快干燥進程;
  5. 全電腦控制??芍庇^地顯示設備的運行狀態(tài), 方便地進行各種參數(shù)的設定、修改、并自動記錄運行狀況。
  6. 配備在線清洗系統(tǒng),便于設備日常維護。
  7. 生熟區(qū)門互鎖,區(qū)域隔離,符合HACCP要求。
  8. 采用世界知名品牌電氣、氣動及蒸汽控制元器件,性能穩(wěn)定、可靠。
  9. 專門配置濕度控制閥,產(chǎn)品在煙熏、發(fā)紅時都能對產(chǎn)品進行有效的濕度控制。
  10. 采用知名品牌疏水閥,既有利于蒸汽凝結(jié)水的收集,又大大提高了蒸汽的利用率;降低蒸汽耗量。
  11. 溫度控制模式為PID控制,可大大提高溫度控制精度,減小溫度的超調(diào)量。如設定溫度為70℃,以前的控制方式最高溫度可達到75°C,現(xiàn)在的控制方式溫度可控制在71°C,也就是說溫度的波動范圍在±1°C左右,這樣可很好的保證產(chǎn)品的質(zhì)量。
  主要技術(shù)參數(shù) Main Technical parameter
  規(guī)格名稱  Specification 參數(shù) Parameter 備注 Remark
1 電源功率  Power 380V/50HZ 11.7kw
2 高壓蒸汽 High pressure steam 0.6~0.8 Mpa DN25
3 低壓蒸汽  Low pressure steam ≤0.1 DN40
4 壓縮空氣 Compressed air ≥0.4 Mpa  
5 自來水  Water ≥0.2 Mpa  
6 蒸汽耗量  Steam cost 300kg/h  

 
  關于我們:
  瑞邦,在漢語中意味著“吉祥的團隊”。
  “浙江瑞邦智能裝備股份有限公司”是專業(yè)從事肉類加工機械的研發(fā)、制造、銷售和服務以及具備整體性解決方案能力的現(xiàn)代化高科技企業(yè)。
  公司建于2003年,位于浙江省嘉興市亞太科技工業(yè)園區(qū),廠區(qū)建筑面積近20000平方米。經(jīng)過十多年來的積累和努力,公司于2016年在新三板掛牌。公司擁有創(chuàng)新進取的團隊、先進的工藝裝備、強大的加工配套能力、現(xiàn)代化的辦公條件,努力成為行業(yè)領軍企業(yè),為把“瑞邦智能”打造成百年企業(yè)而不懈努力。
 
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