近日,臺州市屠宰管理所一到寧波市考察學習畜禽屠宰管理工作。雙方深入交流了目前畜禽屠宰工作中的監(jiān)管難點問題,對于寧波市家禽“殺白上市”、菜牛“定點屠宰”等工作進行了重點交流。隨后還參觀了江北上畈、慈溪禽聯(lián)和鄞州區(qū)方興食品有限公司,并聽取公司負責人介紹,現(xiàn)場查看了屠宰流程和工藝。
考察團充分肯定了寧波市畜禽屠宰管理工作取得的成效和先進經(jīng)驗。雙方均表示以后要加強相互交流學習,共同探討工作中的新思路和新舉措,合力促進畜禽屠宰管理工作規(guī)范發(fā)展。