美國(guó)政府上星期公布的美中貿(mào)易計(jì)劃宣布，中國(guó)對(duì)美國(guó)牛肉長(zhǎng)達(dá)13年禁令即將解除，同時(shí)美國(guó)也將重新開(kāi)放中國(guó)熟制禽肉的進(jìn)口。美國(guó)畜牧業(yè)對(duì)這一消息感到振奮，但衛(wèi)生行業(yè)監(jiān)督者擔(dān)憂中國(guó)禽肉產(chǎn)品的食品安全。
美聯(lián)社報(bào)道，白宮發(fā)言人斯派塞在星期一的記者會(huì)上說(shuō)：“這些安排對(duì)多個(gè)產(chǎn)業(yè)和部門的美國(guó)公司來(lái)說(shuō)都是重大的利好，從天然氣到牛肉出口到金融服務(wù)，他們現(xiàn)在可以進(jìn)入龐大的中國(guó)市場(chǎng)了。”
國(guó)的牛肉市場(chǎng)估計(jì)每年有25億美元的銷售額。美國(guó)全國(guó)牧場(chǎng)主牛肉協(xié)會(huì)主席克雷格·尤登（Craig Uden）歡迎美中兩國(guó)達(dá)成解禁協(xié)議。他在一份聲明中說(shuō)：“無(wú)法過(guò)分形容這將給美國(guó)畜牧生產(chǎn)商帶來(lái)的益處。特朗普政府在這一成就上有很大的功勞。”
中國(guó)在2003年美國(guó)出現(xiàn)瘋牛病疫情后禁止進(jìn)口美國(guó)牛肉。但是在其他國(guó)家對(duì)美國(guó)牛肉解禁之后，中國(guó)仍然沒(méi)有解除禁令，外界認(rèn)為這是中國(guó)為了讓美國(guó)解禁中國(guó)禽肉的談判籌碼。
預(yù)計(jì)中國(guó)將在今年7月中旬之前開(kāi)放進(jìn)口美國(guó)牛肉。與此同時(shí)，中國(guó)的熟制禽肉也將在同一時(shí)期進(jìn)入美國(guó)。
美國(guó)從2010年因衛(wèi)生原因開(kāi)始禁止從中國(guó)進(jìn)口熟制禽肉。美國(guó)農(nóng)業(yè)部監(jiān)察人員去年在中國(guó)考察后認(rèn)為，中國(guó)的禽肉加工系統(tǒng)已經(jīng)滿足了食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
長(zhǎng)期關(guān)注中國(guó)食品安全問(wèn)題、活躍在美國(guó)立法和行政部門的游說(shuō)人士托尼·科爾伯（Tony Corbo）對(duì)美國(guó)全國(guó)公共廣播（NPR）說(shuō)，他質(zhì)疑中國(guó)政府執(zhí)行食品安全標(biāo)準(zhǔn)的能力。中國(guó)官方去年公布的統(tǒng)計(jì)顯示，2016年前三季度，中國(guó)出現(xiàn)了50多萬(wàn)起食品安全違規(guī)案例。
科爾伯認(rèn)為，雖然美國(guó)農(nóng)業(yè)部檢查了中國(guó)的食品加工廠，但無(wú)法保證中國(guó)執(zhí)行食品安全規(guī)定的每個(gè)環(huán)節(jié)。
與此同時(shí)，中國(guó)仍然禁止進(jìn)口美國(guó)禽肉。2015年，中國(guó)以美國(guó)中西部爆發(fā)禽流感為由禁止進(jìn)口美國(guó)禽肉。
